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入冬成功,来锅热腾腾的砂锅粥

231813美食&下厨

11月的广州还能穿短袖衣服也是醉了,广州昨天终于入冬成功,在11月11日光棍节前冷~


潮福是我的小饭堂,因为离家近,而且是正宗的潮菜,所以偶尔也会过来吃上一回~



出品






看看,砂锅粥很多虾、蚝,咸甜无比







椒盐九肚鱼,香脆可口,里面的九肚鱼嫩嫩的,大爱







潮州芥蓝炒牛肉,必点菜喔~牛肉的火候刚刚好,香嫩滑~潮州芥蓝比广州卖的芥蓝好吃多了,脆脆的,没有苦涩味







我是一个实在的吃货,这卤水就很一般~~~~







它家的花甲一直都非常新鲜和个头大喔~而且味道刚刚好,我可以一个人吃1盘,哈哈






其实薄壳成长的时候是一串串的,煮之前要一颗颗拔下来,清洗干净再炒~有点儿麻烦


它家的清洗得干净,而且炒得好好味喔, 有紫苏~~~

2016/11/10
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