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特制寿司蛋糕,庆祝风雨同舟十周年!

1721099美食&下厨

十年前的这天,两个一无所有的年轻人因为爱,领了一张纸就裸婚了,没有婚礼没有钻戒,但婚后共同努力,建立了一个温暖小家庭,终于该有的基本都有了在不知不觉已经携手走过了十年,特制寿司蛋糕一枚,庆祝我们的十周年!
西式蛋糕高油高糖,吃下去负担太重了,这份特别的蛋糕,更健康,更受家人欢迎!







2016/12/01
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用料1 (材料(七寸))
米饭(有机大米)半斤
寿司醋适量
飞鱼子一盒
海菜(海菜用剪刀剪碎。吃起来比较方便)一盒
牛油果(切片)1个
奇异果(切片)1个
蒲烧鳗鱼(切成小块)1条
三文鱼片几片
虾仁(新鲜虾剥壳去虾线,白灼一下沥干)几个
蛋皮(2个鸡蛋打散煎成蛋皮)1张
烤紫菜一小盒(剪碎备用)




大部分食材都够自TASTA


蛋皮切丝备用



蒲烧鳗鱼解冻,放微波炉叮2分钟,切小丁
2016/12/01回复


1.煮好的米饭加上寿司醋拌匀,放凉(寿司醋根据自己的口味放)。分成2份,一份放芝麻海苔调味料拌匀,另一份放飞鱼子拌匀。(两种饭又各分为2份)
2016/12/01回复


2.七寸活底模铺上保鲜膜,铺上1/2鱼子饭,手沾水压平压实
2016/12/01回复


3.撒上海草
2016/12/01回复


4.铺上1/2芝麻海苔饭,压实。
2016/12/01回复


6.最后铺上剩下的芝麻海苔饭,压实。



7.把蛋糕倒扣过来,撕去保鲜膜
2016/12/01回复

小贴士1.材料可以根据自己喜好调整。
2.建议不要放在蛋糕托纸上,米饭会粘在纸上很难取下来。


2016/12/01回复

开一瓶红酒,一家人其乐融融!



生活原本很平淡,偶尔加点调料,就会变得很精彩了!
2016/12/01回复
惯例,先上图,有空慢慢编辑😀

2016/12/01回复
wuhuanling:
你老公拯救了宇宙吗?
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哈哈哈
2016/12/02回复
鸳鸯茶:
好有心思!祝楼主一家幸福永远啊!!😊😊
查看原文
谢谢,吃货创意无极限😀
2016/12/03回复
EmilyLee3220:
祝福楼主十周年纪念日快乐,你老公有口福了,整天有创意美食
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谢谢亲
2016/12/04回复
cblalice:
如何脱模,用什么模具?
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已补了文字描述
2016/12/04回复
2016/12/04回复
玮靖妈妈:
好幸福😍不过这种颜色的海草是有色素的
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貌似我们去外面吃的全是这种绿油油的海草,下次换别的材料,不用有色素的食材
2016/12/04回复
BOBO77:
你老公上辈子肯定是拯救了银河系呀
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啊哈哈😂
2016/12/04回复
wendy722:
蛋糕好赞啊,祝福楼主
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谢谢😀
2016/12/05回复
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