我家就是这样做的，按照我的身高来分别设置的洗碗和炒菜台面高度。因为我家厨房正好是七字型厨柜，做高低平台也不影响美观。用了一年多了，感觉确实会比一字台面好用些，炒菜洗碗不容易累。