▲坚果为什么要吃原味的???
有些宝妈喜欢吃有味道的坚果,蒜香的、奶油的、盐焗的、芥末的……其实!妈妈良品的采购GG去了工厂洽谈探访才知道,加味道的坚果很不健康,甚至,是厂家为了变质的坚果能够卖出去,特意添加了香料,来掩盖变质的气味!(了解内幕之后我们都再也不敢吃费原味的坚果果脯了~)
小编截取了某乎app上大家关于“坚果为什么原味的反而贵”的话题,给大家看看,就很快知道为什么妈妈良品要做原味的坚果了!
问:坚果为什么原味的反而贵?
比如碧根果,原味的要比奶油的贵一些,按照加工工艺来说(比原味的工艺要多),奶油的应该比原味的贵才对啊。
答1:吃过海鲜吗?鲜活的鱼虾蟹贝,在客人点完后,在被调包应该早就不是什么秘密了!但如果你点的是刺身,清蒸,白灼,那会保持原有的鲜味,鲜活的和冰鲜的原料在口味差距真的会很大,所以这几种做法要比别的做法贵的多。比如肉松,肉干,卖的都很便宜,甚至跟生肉差不多了,正常吗?大多是不要的肉,病,死的肉,到底是什么肉就不知道了,加点辣味,死了你也吃不出来。干果一样有新货和老货,有产地,品种的区别,但要记住商家绝不会赔本卖货的!我的解释有些悲观,但在国内却是很现实的。
(这位答主形容得很对!)
答2:因为调味可以遮住不太好的果子的味道啊!
(简洁明了,说到点上!)
答3:原味的品质必须要好,要不然会吃出异味。加工过的即使品质着些,因为有各种味道的掩盖,也吃不出来了。所以,原味的必须贵了。
(是的~不可能没有原因)
答4:原味的 ,一尝就知道果子的本质,味道是能盖过一些本质东西的 甚至有些坏了的果子调味之后都能吃着差不多。
(就是这个道理)
【注:问答部分来自“知乎”】
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