冬至腊味，家乡的味道 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

冬至腊味，家乡的味道

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Lydia陈取消只看楼主

每年到了这个时候就会想起家乡的腊味，地处粤北山区，农家自养的猪和鸡鸭，自然风干，这味道，就是家乡的味！亲戚特地帮我去北乡拿，然后快递过来，迫不及待，一收到就马上开吃！

2016/12/26

全部回帖

Lydia陈楼沙发

詹桥:

哇，那个黑圈圈是什么东东

腊猪肝

2016/12/26回复

Lydia陈楼板凳

凉凉的夏天:

板鸭怎么弄来吃😬😬😬

腊鸭芋头煲

2016/12/28回复

Lydia陈楼4楼

流恋古镇:

底下垫的是香芋吗

对，用芋头切丝垫底，不用放其他任何调味品，上面放腊味蒸，好好吃

2016/12/28回复

Lydia陈楼5楼

:

我只爱粤北的腊味，超市的吃不到这个味

2016/12/28回复

Lydia陈楼6楼

:

乐昌的吗？

2016/12/28回复

Lydia陈楼7楼

蚂蚁背上芝麻:

那么多卖不

家里两台冰箱的冷冻格都塞满了，

2016/12/28回复

Lydia陈楼8楼

凉凉的夏天:

板鸭怎么弄来吃😬😬😬

腊鸭可以做芋头腊鸭煲，好正的，也可以直接斩小块，蒸着吃

2017/01/13回复

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