330510婴幼育儿
最近有位妈妈和小柔说，
有一次在送完孩子入园后，经过树下被鸟屎砸中，内心瞬间哇凉哇凉的，
一整个早上都在“我会不会得禽流感”的惶惶不安中度过。
回家到家中又是洗澡又是消毒的，生怕自己把病毒带回了家里啊！
再来看看目前国家发布的禽流感受感染案例：
发病数192例，死亡人数79人！
艾玛，还让不让人愉快地过鸡年了？
也有妈妈向小柔诉说：
广州超市卖的鸡好像已经减少了不少，
部分的菜市场早就不卖鸡了，
要到3月份再开…
真是谈“禽”色变啊！
于是小柔赶紧联系瓜妈，
邀请到知名儿科医生郑启城、
儿科医师张文胜和全国十佳营养师王桂真
为大家科普下禽流感的来龙去脉，
只要做好防护措施，其实H7N9禽流感也没那么可怕的。
曾柔楼沙发一、远离禽流感，哪些事情不能做？
（1）去农贸市场活禽交易区
儿科医生郑启城：“已知的大多数禽流感病例似乎与活禽市场有关联，因此世界动物卫生组织（OIE）的专家提出了这样的假设：人们可能在活禽市场中因暴露于感染H7N9的家禽（鸡、鸭、鸽子）或H7N9污染的环境而感染禽流感。因此我们应尽可能远离农贸市场活禽交易区，避免跟活禽及其粪便接触。”
所以目前看来，人感染禽流感的主要途径是密切接触病死禽，高危行为包括宰杀、拔毛和加工被感染禽类。很多农贸市场已经都禁止售卖活禽和刚宰杀的禽类，所以一定不要跟它们有任何的肢体接触，也避免让自己处在这样的环境中。（2）接触家禽类的体液和排泄物
家禽的粪便也被认为是一种传染来源，因此妈妈们要避免让孩子在家禽饲养频繁的区域玩耍！尤其不能接触禽类的体液和排泄物！
不信看看下面的新闻：
除了一般的鸡鸭鹅之外，像鸽子、鹦鹉、画眉这些宠物鸟类也一定要远离，据说有位网友把家里养了多年的鹦鹉都放生了！妈妈们一定要注意，像动物园、有鸽子的广场、森林公园这些鸟类密集的公共场合，也不要带孩子去。
一般来说，妈妈们不用担心小朋友们在没有禽鸟类的公共场合有感染禽流感的风险，因为目前还未发现该病毒有持续的人与人之间传播能力。说人话就是：目前来说，H7N9禽流感不会在人与人之间传播，不用过度惊慌。曾柔楼板凳二、还能继续喝鸡汤吃鸡蛋吗？
虽然目前处于禽流感高发期，也不用惊慌，吃鸡肉鸡蛋不会染上禽流感的，但是一定要确保煮熟煮透，并不是完全不能吃。
蛋类也是可以放心吃的。禽流感病毒耐热性差，煮熟就不会引起感染。烹调禽类和蛋制品的温度均要达到70%以上，才能杀死病毒，烹调之后，禽类的各个部分没有粉红色，蛋类没有“溏心”蛋黄，就可以放心食用了。爱吃溏心鸡蛋、开水冲蛋的妈妈们，就要暂时压抑一下寄几啦！
但需要格外注意的是，妈妈们去菜市场买鸡蛋，蛋壳上很可能会残留有鸡的羽毛粪便，建议妈妈们挑选鸡蛋时在手上套个塑料袋，接触了鸡蛋之后马上洗手，鸡蛋可以用盐水清洗几遍再存放。曾柔楼4楼三、禽流感和普通流感有什么区别？
禽流感的初期症状与普通流感相似，都有发热、咳嗽、少痰、头痛等症状，但是禽流感患者病情发展更加严重也更加迅速，而且一般具有以下症状：
（1）体温一般在39度以上，
（2）会出现呼吸困难甚至伴有咳血痰症状。
妈妈们如果发现宝宝感冒咳嗽了，也不要疑神疑鬼觉得宝宝得了禽流感，一定要及时护理治疗，观察病情发展。
儿科医生张文胜：“如果宝宝疑似患上禽流感一定要及时就医，尽早使用奥司他韦，可以达到早期预防与治疗的作用，不至于变成重症危及生命。”
曾柔楼5楼四、需要给宝宝打禽流感的防疫针吗？
妈妈们担心宝宝身体素质较差，一不小心就会感染上病毒，那么有必要给宝宝打禽流感防疫针防病吗？接种普通的流感疫苗，对于禽流感的预防有效果吗？
事实上，市面上面的禽流感疫苗大多数情况下仅能提供70%的保护力，目前尚没有明确有效的禽流感专用疫苗。家长可根据自己的情况确定给自己的宝宝打禽流感疫苗。增强宝宝的抵抗力，也是保护宝宝能抵抗禽流感病毒的一道有力屏障。”
而普通的流感疫苗也不能完全起到防治禽流感的作用，因此瓜妈建议，如果孩子平时体质较好，就没有必要为孩子接种禽流感疫苗了。
儿科医生张文胜：“如果宝宝疑似患上禽流感一定要及时就医，尽早使用奥司他韦，可以达到早期预防与治疗的作用，不至于变成重症危及生命。”
曾柔楼6楼五、预防H7N9禽流感，儿科医生营养师这样建议：
（1）儿科医生郑启城：
父母或看护者在照顾宝宝的日常活动过程中，尤其要重视手卫生，在接触宝宝前先用洗手液彻底洗净双手，并用干毛巾或纸巾擦干双手，然后才能接触宝宝。若父母下班回家，可先换衣换鞋，洗净双手减少降低致病菌携带回家的风险。
（2）营养师王桂真：
宝宝的日常饮食中应当以富含优质蛋白质的食物，比如动物瘦肉类、鸡蛋、牛奶、豆制品类、水产鱼虾类；还应适当多吃一些富含维生素、矿物质的食物，比如新鲜的水果、蔬菜、薯类、杂粮等。
如果宝宝的抵抗力比较差，体质较弱的情况下，想让宝宝尽快提高身体免疫力可以给宝宝适当补充一些营养师补充剂，比如免疫蛋白（乳清蛋白）、锌、铁、儿童多种维生素、儿童鱼肝油等，对于提高宝宝的免疫力都有非常重要的作用。
专家小介绍：
儿科医师郑启城：儿科学硕士 儿科主治医师
擅长：儿童呼吸道、消化道常见病的诊治、婴幼儿喂养指导、生长发育评估以及疫苗接种等。
儿科医师张文胜：儿内科副主任医师
擅长小儿急诊急救/呼吸系统疾病的诊治。
王桂真：国家一级公共营养师、北京营养师俱乐部讲师、多家杂志撰稿人。
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曾柔