Annie5041
vicky_f这种叉烧我也做过。
电饭煲叉烧
443520美食&下厨
2017/03/15
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christy4582求做法~~~
2017/03/15回复
jhhyq4楼vicky_f 发表于 2017-03-15 12:07
这种叉烧我也做过。层主做的这种比较有食欲，LZ的太肥，没颜色
不过讲真，叉烧不够肥真的没那么好吃啊。
2017/03/15回复
超级奶爸矫邪jhhyq8楼christy4582 发表于 2017-03-15 12:14
求做法~~~
把肉用自己喜欢的酱料腌制就行了，像我就是典型的混酱派门下的，耗油，酱油，蜂蜜，白糖，烧烤汁，叉烧酱，海鲜酱，什么都加一点，全部装入密实袋，充分揉捏搅拌后摆在冰箱上层过一夜更入味。
烧制的时候，电饭锅底扫少许油，把肉放下去，盖锅按煮饭键，中途可能会听到有嗞嗞声，开盖看看，给肉翻个身，不过边上如果有轻微烤焦也无妨，口感反而更香。反复几次到自动跳制，基本就熟了，最后出锅切片，既可单独享用，也可配菜小炒。
2017/03/15回复
jhhyq9楼Annie5041 发表于 2017-03-15 16:58
回复 jhhyq 的帖子
这个做法没什么难度的。
把肉用自己喜欢的酱料腌制就行了，像我就是典型的混酱派门下的..
不过讲真，叉烧不都是偏甜的才好吃嘛。
2017/03/15回复
虎妈114
Sugur莹莹
Annie5041楼12楼Sugur莹莹:
哇好肥喔几乎看不到瘦的
查看原文肥既先系我女既菜😜瘦既唔食架😂
2017/03/16回复
双鱼座11月
mao2012
yujinxiang15楼那种小南瓜炒来吃不错，用蚝油炒。
2017/03/31回复
yujinxiang16楼叉烧我习惯用李锦记的叉烧酱腌，不需要用其他调料已经好好味。腌过夜更入味。既可以用电饭煲焗，也可以微波炉，总之又简单，又好食。
2017/03/31回复
何荣荣
