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快手早餐~高仿双皮奶

992125美食&下厨

原料:鸡蛋+牛奶+糖



做法,到出牛奶,加入适量的糖 加热至80-90度左右,然后打散鸡蛋,冲入热牛奶,j搅拌均匀,放入蒸锅,即可。早餐来一碗热腾腾滑溜溜,营养又美味。





2017/03/17
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一步之遥piggy:
味道如何?😃
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挺好吃的 而且超级简答啊
2017/03/17回复
爱欣欣 发表于 2017-03-18 16:09
蒸多长时间,楼主
蒸十分钟,其实蒸久点,也不会老的,因为冲入的是热牛奶,我都没怎么看时间的。
2017/03/18回复
鹌鹑蛋_5404 发表于 2017-03-19 14:40
牛奶放多少
图中牛奶+两个鸡蛋蒸了图中的两碗,一个碗一个蛋半盒奶。
2017/03/19回复
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