郭伯，本地人都叫距做“豆腐才”，做豆腐花一做就系40几年，糖水系用姜同冰片熬制而成，加入姜味噶豆腐花，甜而不腻，老少咸宜。
嚟帮衬郭伯食豆腐花，更多嘅系食一种情怀。

郭伯说可以挂得起嘅豆花先算为上品。

豆腐花3元一蚊，豆浆一元一杯。

大大瓶豆浆才收7元，赶忙要带两瓶走。



开铺时间：下午4点左右
地址：平洲平西上海村市场内

平西坑边村冲边大街噶牛杂档，大家都叫距做“牛杂萍”，因为呢间店无正式起名，20几年黎大家都系直接用“牛杂萍”做店名。
呢度D牛杂种类齐全，牛骨、牛肠、牛蒡、牛肺、牛肚、萝卜、薯仔、面筋、青菜……要乜有乜，已经煮到深褐色嘅牛杂汤底，未食就已经惹味过人，隔住几条街就已经闻到香味，同阿d淡茂茂嘅牛杂汤比简直系无得比！
而且牛肠都只系卖1蚊一串，虽然细串D，但系都非常好味。


















开铺时间：下午4点左右
导航地址：平洲平西坑边村

位于平北六村噶呢间面馆，老板系1992年就从梅州过黎平洲生活，系平洲生活左25年，令得老板已经离唔开呢度，而距亲手创立噶面鑫面馆都已经有12年历史啦，系平北呢度有相当多噶街坊帮衬，附近有D街坊甚至将面馆当做自己噶厨房一样，随时黎翻碗新鲜滚热辣噶云吞面。







虾子捞面只卖五元







开铺时间：全日
导航地址：平洲平北六村西边街

正啊!

回复得甘快我都未写完

真系吾好意思罗

哇，你在线嘎

位于平洲旧墟噶德昌糖水铺，19平方，26年，冯姨就系甘样用左26年噶时间去经营呢间人情味十足噶糖水铺。



糖水的价钱几元就有交易，满满都是怀旧的风格，二十几年的价钱牌，不变的是情怀。

冯姨做事非常细致，这也是口碑的来源。

朱古力炖奶，5元。

猪脚姜的味道稍为偏甜了一点



开铺时间：全日
导航地址：平洲太平路35号（平洲中心幼儿园附近）

食牛杂用扫来扫蒜蓉辣椒酱
确实回到三四十年前
正宗

可以这样扫蒜蓉辣椒酱，真系怀旧啦！

正啊!............

收藏啦！下星期去

糖水铺看落OK啵

每间老店的距离大概5-10分钟自行车程

支持支持。

谢谢支持

我见到菠萝冰，哈哈，以前细细个只有冰室先有，而且印象中只系妈妈带过去一次甘多，不过就永远都记住左个份味道，大个左就变成一种怀念了

所以你话好好味又唔讲得，更多嘅系吃一种情怀

平洲旧墟的糖水铺，细细个个时经常去帮衬，依家反而少去了