fendy69
菟丝子
翻以前做的一道菜，有微波炉就好办，朋友们都超级喜欢，大家不妨试试灵感来源于阳朔西街“旅游者”饭店的土豆泥，每次去阳朔，直奔“旅游者”饭店，为的就是这一盘土豆泥啊。。。。。。
这几年没去，很怀念，就凭着记忆研究了一下，结果撞对了，超级好吃
搅拌土豆泥的时候，先压碎，再顺一个方向搅拌，把土豆里面的淀粉搅拌出粘粘的感觉，那样口感超好
后面几次的改良了一下，做成夹心的，中间也有一层牛肉酱，味道好极了
土豆泥里面也可以不放橄榄油，换成色拉油就好，我后来还会加点牛油，嘿嘿，催肥啊～
但是宝宝肯定会喜欢。。。
[ 本帖最后由 fendy69 于 2008-3-26 17:12 编辑 ]
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