看着就流口水,真是不错,一定要试一下.
大人小孩都喜欢的——芝士焗肉酱土豆泥
26529237美食&下厨
全部回帖
孕妇能吃不?
2008/03/29回复
晚上刚做了
不是很成功
主要是土豆没能做成泥状
我先是在水里煮了10分钟左右
然后去皮
结果好硬
又全部切成片放碗里隔水蒸了30分钟有多了
还是不行
味道还可以
还有我没用现成番茄酱
自己用新鲜番茄做的
[ 本帖最后由 裙边生花 于 2008-3-29 19:51 编辑 ]
不是很成功
主要是土豆没能做成泥状
我先是在水里煮了10分钟左右
然后去皮
结果好硬
又全部切成片放碗里隔水蒸了30分钟有多了
还是不行
味道还可以
还有我没用现成番茄酱
自己用新鲜番茄做的
[ 本帖最后由 裙边生花 于 2008-3-29 19:51 编辑 ]
2008/03/29回复
裙边生花:
晚上刚做了不是很成功主要是土豆没能做成泥状我先是在水里煮了10分钟左右然后去皮结果好硬又全部切成片放碗里隔水蒸了30分钟有多了还是不行味道还可以还有我没用现成番茄酱自己用新鲜番茄做的[ 本帖最后由 裙边生花 于 2008-3-29 19:51 编辑 ]
查看原文土豆一定要煮到熟透,我用高压锅煮到整个软软的,很容易弄成泥
2008/03/29回复
土豆煮好剥掉皮加点牛奶直接放搅拌机里打成泥,粘粘的,超滑
我也没放番茄酱,是用两个番茄剥了皮放搅拌机打成糊,肉酱我是用猪肉再加点培根做出来的,更香。
[ 本帖最后由 qqmm3638 于 2008-3-30 15:38 编辑 ]
我也没放番茄酱,是用两个番茄剥了皮放搅拌机打成糊,肉酱我是用猪肉再加点培根做出来的,更香。[ 本帖最后由 qqmm3638 于 2008-3-30 15:38 编辑 ]
2008/03/30回复
忘记买番茄酱了...
2008/03/30回复
放在微波炉里加热时要加盖子吗
可惜老公出差还没回来!