周日中午可以训个懒觉，10点左右起来，又来到厨房开始新一天！
每次想找个人帮我拍拍个过程都这么难！😣😣😣



茄汁青口通心粉
清爽不油腻



炸鸡翅  
前一日腌好，第二日炸，太好味了！本人觉得好过M记K记！（有时间也写一下过程）





蟹子蟹肉青瓜沙拉
满满的蟹子在嘴里爆开，太爽了！





奶油蘑菇鸡蓉汤





满满一桌，餐后水果还有，网纹瓜，吃不起静冈瓜，吃个网纹瓜解解渴算了！

自从买左摩飞榨汁杯后，每日早餐都来一杯，已成习惯！

我也是一直买，一直换！

炸鸡翅的做法！



1、腌肉调料混合均匀，将鸡翅放入拌均匀，腌制1夜入味。我加了点生姜片和蒜蓉 。
2、将炸鸡裹粉拌均匀，取90g的裹粉，加入1个鸡蛋和50g牛奶，搅拌成糊糊状。（面粉品牌不同，吸水性不同，可能偏湿or偏干，随时调整）
3、将腌好的鸡翅放入面糊中，沾均匀裹浆。
4、将裹好的鸡翅放入裹粉中，将裹粉盖住鸡翅，使劲反复揉压，让鸡翅表面紧紧的，均匀的沾满裹粉。这样做是为了让鸡翅炸后产生鳞片。然后抖掉多余的裹粉。
5、油温加热到170度左右。鸡翅下炸锅，下锅后不要马上翻动，等个4~50秒，鸡肉表面结皮后再翻身。
6、炸至两面金黄即可出炉。全程大概5分钟左右，要看鸡翅的大小，炸制的过程中，要注意油温的控制，不宜过高或者过低。
7、把炸好的鸡翅放入冷却架上，沥油冷却。
8、再全部一起回锅炸第二次，目的把油逼出来，大概一分钟就可以。
9、炸好的鸡翅放烤架沥油冷却，温热食最好。
这做法的炸鸡，本身就好味，不需要后期蘸酱调味。（其实出来鸡翅也可以炸鸡块）

已上

来来来，买买买！😁😁😁

谢谢！！

马云他家！也比较碎，清洗比较方便，268。系一个德国牌子！

马云他家！

各大超市，例如ole 吉之岛

马云他家！

其实真系好简单，又不难！
我都好懒，只有周六日有时间才做一两餐咁咯！

谢谢，摆盘是女儿的作品！

平时这么累，休息都要好好过日子！

我女儿是比较喜欢的！

你太夸张了！😁😁

肯定会有的

今晚的两人饭局



香煎三文鱼伴薯仔泥



牛仔扒伴香菇





杂菜 鸡米花 意粉

我有更新！