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【Fun肆七月】高颜值又健康的火龙果酸奶昔

2056626美食&下厨

夏天就是水果的季节,现在的火龙果清甜多汁价格也很美丽,今天要来和大家分享一道高颜值有健康的火龙果酸奶昔,因为火龙果肉较软,所以这杯奶昔是不用搅拌机都可以完成哦!火龙果和酸奶是一起吃的,火龙果里面的黑籽能够刺激肠胃蠕动通便解毒,还能够抗氧化防衰老和抗癌。而酸奶能够美容养颜、降低体内胆固醇含量,也能够改善肠道菌群、促进肠胃蠕动。所以将它们搭配在一起,对于追求美容养颜的我们来说绝对是不错的选择。



火龙果酸奶昔



没搅拌之前的火龙果和酸奶颜色层次分明



将火龙果和酸奶搅拌均匀后又呈现出一抹桃红色



火龙果酸奶昔搭配华夫饼来个下午茶



喝完后的杯子都是美美哒的粉红色
2017/07/06
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火龙果一个,酸奶一瓶,薄荷叶,大小勺两个,水果刀,杯子和碗,水果盘。



先将火龙果用刀子对半切开。



用小勺子挖几个小球出来装饰用,因为家里没有挖水果的工具,用的是平常下盐的小勺子,大家都看出来了吗?



挖好的小火龙果球先放一边备用



火龙果还是用十字刀先切几下,然后在中间位置将果肉翻出来。



在碗里用刀将火龙果肉切得更碎



用勺子继续将它压成果泥,就因为它的肉软软的不用搅拌机都可以,哈哈!用手工制作也是一种享受的过程。如果追求完美的可以用搅拌机,其实我也是懒得清洗搅拌机。



第一层先放入火龙果泥在底下。



第二层倒入半杯的酸奶,其实这个酸奶还是不够浓稠,如果用的是冰淇淋酸奶分层的效果会更明显和更漂亮。
2017/07/06回复


当倒完酸奶后,边边上酸奶被火龙果颜色渗透了,形成一个漂亮的圈圈



然后继续铺上一层火龙果肉



再将剩下的酸奶全部倒进杯子里



最后放入小火龙果球和薄荷叶装饰,就完成了一道高颜值又健康的火龙果酸奶昔。



家里有现成的华夫饼放入几颗蓝莓



3点3的下午茶时间又到啦



用勺子轻轻的将它们搅拌均匀。



搅拌后的是一抹很漂亮的桃红色。



就连喝完的杯子都是美美哒的粉红色。
2017/07/06回复
2017/07/07回复
陆无双:
薄荷叶是从哪里买的啊?我好像都没见过市场有卖的
查看原文
哈哈!换个清凉头像,自家阳台种的,花店有整盆可以买回来种的。
2017/07/07回复
2017/07/07回复
陆无双:
给你加精华啦!爱不爱我
查看原文
谢谢小编大人,我会继续努力写帖😘😘
2017/07/07回复
木每子:
正好家里有酸奶,明天试试
查看原文
简单又健康
2017/07/14回复
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