【Fun肆七月】高颜值又健康的火龙果酸奶昔
2053726美食&下厨
火龙果酸奶昔
没搅拌之前的火龙果和酸奶颜色层次分明
将火龙果和酸奶搅拌均匀后又呈现出一抹桃红色
火龙果酸奶昔搭配华夫饼来个下午茶
喝完后的杯子都是美美哒的粉红色
2017/07/06
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羽言宝宝楼沙发
火龙果一个,酸奶一瓶,薄荷叶,大小勺两个,水果刀,杯子和碗,水果盘。
先将火龙果用刀子对半切开。
用小勺子挖几个小球出来装饰用,因为家里没有挖水果的工具,用的是平常下盐的小勺子,大家都看出来了吗?
挖好的小火龙果球先放一边备用
火龙果还是用十字刀先切几下,然后在中间位置将果肉翻出来。
在碗里用刀将火龙果肉切得更碎
用勺子继续将它压成果泥,就因为它的肉软软的不用搅拌机都可以,哈哈!用手工制作也是一种享受的过程。如果追求完美的可以用搅拌机,其实我也是懒得清洗搅拌机。
第一层先放入火龙果泥在底下。
第二层倒入半杯的酸奶,其实这个酸奶还是不够浓稠,如果用的是冰淇淋酸奶分层的效果会更明显和更漂亮。
2017/07/06回复