reneelee013188番禺的亲戚的凤眼果熟了。
每年都给我留几斤，因为我很喜欢吃。
质感同栗子差不多，但是，没有栗子粉甜。
今年丰收了。
丰收。
每年7—8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。
苹婆的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高；如能注意选育种，提高结实率，是 一种值得提倡的木本粮食植物。
reneelee013188楼
小懵懵然
以前经常可以见，好吃，但宜家都唔知道去边度买了！
465796212
猜不透的倪
tracy-xiaxia
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梦轲
开心快乐每一天
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