秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。又到一年吃螃蟹的好季节!每年这个时候,也是阳澄湖大闸蟹最肥美、最“网红”的时候!看着这样诱人的大闸蟹,简直是“叔可忍婶婶也不能忍”啊!每年这个时节,良姐姐要是吃不到最肥美阳澄湖大闸蟹,感觉就像错过了整个世界!这种来自吃货的执念相信不少宝妈也深有体会。然而——整个阳澄湖每年“土生土长”的大闸蟹产量只有2000吨,但市面销售达到3万吨!多出来的2万多吨大闸蟹就是所谓的“洗澡蟹”。将外地螃蟹运到阳澄湖里浸泡一段时间,最后打捞上来冒充"阳澄湖大闸蟹",这种就是“洗澡蟹”。那么如何分辨真正的阳澄湖大闸蟹呢?——选大牌啊!