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有颜值有美味:彩色果蔬炒虾仁
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37
美食&下厨
crazy_baby
只看楼主
这道颜色艳丽口感清爽的彩色果蔬炒虾仁,特意用了黄油来炒,虾仁裹上黄油后香味浓郁,再加上芒果的清甜和果仁的酥脆,口感丰富,很受家里的小朋友欢迎😊
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2017/11/13
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crazy_baby
楼
沙发
用料
南美白虾
430克
澳芒
1只
青豆
适量
红色甜椒
半个
腰果
适量
松子仁
适量
蒜蓉
适量
生抽
一大勺
姜葱料酒
一大勺
盐
适量
黑胡椒粉
适量
糖
一小勺
生粉
一小勺
黄油
30克
2017/11/13
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crazy_baby
楼
板凳
1.中粮我买网购买的南极白虾个头不小,冰冻虾很容易剥虾仁,开背去掉虾线
2017/11/13
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crazy_baby
楼
4楼
芒果切块备用,这次芒果大,我只用了一半
2017/11/13
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crazy_baby
楼
5楼
青豆焯水备用
2017/11/13
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crazy_baby
楼
6楼
2017/11/13
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crazy_baby
楼
7楼
虾仁加盐,白糖,蒜蓉,姜葱料酒,生抽,黑胡椒粉,生粉腌制20分钟以上
2017/11/13
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crazy_baby
楼
8楼
锅热放入黄油,小火至黄油融化,转中火,加入虾仁快速翻炒至虾仁变色,小心火太大黄油容易糊。
2017/11/13
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crazy_baby
楼
9楼
加入甜椒,青豆翻炒两分钟
2017/11/13
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crazy_baby
楼
10楼
2017/11/13
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crazy_baby
楼
11楼
2017/11/13
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crazy_baby
楼
12楼
妈网最近用手机传图老是被吃掉,估计明天又能看到了,就重复了。
加入腰果松仁翻炒片刻
2017/11/13
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crazy_baby
楼
13楼
加一小勺盐,翻炒片刻
2017/11/13
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crazy_baby
楼
14楼
出锅前加入芒果肉快速翻炒片刻,盛出装盘
2017/11/13
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crazy_baby
楼
15楼
2017/11/13
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crazy_baby
楼
16楼
掏完芒果肉的半边皮,可以用来当容器哦!
2017/11/13
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EmmilyWong
17楼
崇拜呀~~😍
2017/11/13
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crazy_baby
楼
18楼
EmmilyWong:
崇拜呀~~😍
查看原文
好速度😊
2017/11/13
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jamesl
19楼
顶
2017/11/13
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crazy_baby
楼
20楼
jamesl:
顶
查看原文
谢谢😊
2017/11/13
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