值得一说是餐厅的装修非常有心思,砖墙、屋檐、木板凳、木浆,还有充满地方特色的村屋群壁画,彷如置身在农庄。而且空间宽敞安排合理,坐得舒适。
还记得当天点了6个菜,可谓扶墙出,份量真心足。
均安煎鱼饼
相信有去过顺德的亲们都知道均安这个地方,这里的均安煎鱼饼简直一绝,是中华名小吃,所以作为顺德餐馆,怎能少了它的身影。一份有8块鱼饼,每块煎得两面金黄,入口甘香,味道调配的刚好,下饭首选。
1662522美食&下厨
趁着天气晴好,和家人到萝岗香雪公园游玩,在玩乐前先犒劳下五脏庙,刚好周边有优托邦购物中心。
正所谓“食在广州,厨出凤城”
这话说得一点不假,所以在广东菜系中,顺德菜也是相当之受欢迎,当然我也是老铁的一份子。
从正门右边电梯三楼出去就是德尚煌,地点是绝对容易找的。
值得一说是餐厅的装修非常有心思,砖墙、屋檐、木板凳、木浆,还有充满地方特色的村屋群壁画,彷如置身在农庄。而且空间宽敞安排合理,坐得舒适。
还记得当天点了6个菜,可谓扶墙出,份量真心足。
均安煎鱼饼
相信有去过顺德的亲们都知道均安这个地方,这里的均安煎鱼饼简直一绝,是中华名小吃,所以作为顺德餐馆,怎能少了它的身影。一份有8块鱼饼,每块煎得两面金黄,入口甘香,味道调配的刚好,下饭首选。
招牌沙姜鸡
沙姜鸡是配镬仔上的,感觉现在的天气刚需啊,既能让配料味料充分渗入到鸡肉内,又能保持热气腾腾。
古法木炭烧鹅
烧鹅,估计没有哪个老广不爱吃。鹅肉味浓郁,肥瘦适中,令人瞬间食指大动,食欲大增。
古法炭烧乳鸽
这个乳鸽卖相实在是精致,用一个鸟巢用为容器,颜值爆表。而且乳鸽色靓、肉鲜、甘香,还未咬下已经“飚汁”,幸好早下单,迟来的只能下次请早。
生炒水东芥菜
吃了那么多肉,吃点蔬菜中和一下。生炒水东芥菜镬气足,在家是吃不到这种风味。
大良炸牛奶
这是我最爱的菜式之一,当然炸得好不好就要看师傅的手势了。颜色金黄不说,外脆内软,浓郁的牛奶味不由得一口接一口。