年例是粤西地区一个独特的传统节日，年例是以游神摆宗台（有的地方叫摆醮）为核心并伴随各种民俗文化表演节目和宴请亲朋好友而开展的群体性祭祀活动，其主旨是敬神、拜祖先、祭祀社稷，祈祷风调雨顺、国泰民安。年例从正月初二起至二月底，各村均有不同日期的年例日，一般年例日期就一天，有的村是1至3天，翻秋年例则会出现在农历三月份以后。
以下是摆醮篇，有个别地方供奉菩萨是荤菜摆肥鸡，我们这边的菩萨吃素只供奉水果糖果干果之类，看到大家精心设计的摆盘，个个都是大艺术家的赶脚。

又到大家最期待的捡钱环节，地上和水盆里面或盆底都有钱的，超过10元就要用嘴巴咬起来不能用手，小钱就可以用手去抓。这对兄弟肯定是练过气功的，要不这样折腾一天肯定会受不了😱

来大厨这里偷偷师😄😄😄

大家赶紧坐好终于可以开餐啦！



盐水鸡，就是白卤鸡，皮爽肉嫩带有少少咸味比白切鸡的口感要好



炸墨鱼丸，用新鲜的墨鱼搅拌后做再成丸子下锅油炸



盐焗虾，新鲜大虾用盐焗最能所住虾的鲜味



炸鸡翅，说真好久没吃过炸全鸡翅，吃到童年时的味道



胡椒牛肚，带有胡椒的辣味再蘸上辣椒酱味道一绝



彩椒炒鲜鱿，新鲜的鱿鱼切花卷再用彩椒爆炒



糖三宝，芋头，淮山和番薯油炸后再回锅裹糖浆，几乎每处年例都有这到菜式



白合芹菜炒木耳，这道清清爽爽的小炒最合我胃口



蒜蓉粉丝蒸带子，将带子去壳铺在粉丝面上放入蒜蓉清蒸。

继续上菜😄😄

简单的菜式
但
口水一地

回到老家打开以前自己小时候朋友用过的抽屉，发现了不少童年时候的小物件，还有以前的学生手册，原来我也曾经是好学生😄😄



一分钱



2001年的日历挂饰，经历了17年颜色居然还像新的一样漂亮



这个妹妹以前挑灯夜读的鼓励语



以前很火的编制绳手表，读中学时都是人手一只



哈哈！这个是放樟脑丸挂衣柜里防虫的



傻瓜机底片，是以前去深圳旅游拍的，现在很能很清楚的看到里面





以前都是老师手工写评语，老师的字体一直都是我们要模仿的对象，但到毕业都没用模仿成功😄😄

以前最喜欢看的中学生博览，还在里面认识了全国各地的笔友



人生中的第一部手机，在2000年爸爸买的





心型音乐盒，是以前最流行送的生日礼物



还珠格格剧集的包书封面



最帅的的流星花园偶像F4没有之一



碧咸夫妇的照居然都有😄



驾驶证见多了，但自行车的还是第一次见



各式书签都是满满的回忆

今年的龙眼花开得很好，估计会有大丰收，期待暑假有时间能回去摘龙眼。大树菠萝也结了好多果，等到成熟时一个就有几十斤重啊！没见过鸡的小朋友看到鸡都忍不住要去抓一只😄😄

乡里😂😃😃😃

哈哈！就是诱惑要你😄

👏👏👏👏👏

大家赶紧坐好终于可以开餐啦！

盐水鸡，就是白卤鸡，皮爽肉嫩带有少少咸味比白切鸡的口感要好

炸墨鱼丸，用新鲜的墨鱼搅拌后做再成丸子下锅油炸

N年前去参加过一次，满有意思的。记忆最深的就是龙眼树下很多很多的苍蝇。

楼主的东西保存的真好，我的都不知道丢哪里去了

粤西年例👍很热闹很多海鲜～还不收礼的。。。去过一次印象深刻😄

蛮不错的嘛         

谢谢支持😄😄

哈哈！在农村里是避免不了的。