
戚风蛋糕就能俘获芳心
9803婴幼育儿
我是个懒妈妈,要动手的活基本不干,原因很简单,不会,总是做黑暗料理。可是宝贝三岁了,喜欢吃蛋糕,外面的蛋糕香精调料加太多,刚好公司抽奖中了烤箱,就思量着做个蛋糕吧,健康点,没想到我能做成功。下面简单说说操作步骤吧,我觉得还挺简单的,就是新手要准备的东西特别多。
五个鸡蛋,蛋清分离打到两个盘子里,80克砂糖先把,分别加入两个盘子,然后打蛋器走起,蛋白发至提起呈尖角。然后搅拌棒搅拌蛋黄跟砂糖,加入50ml油跟50ml奶,面粉筛至蛋黄液,上下搅拌均匀。最后把蛋白霜混入蛋黄面粉,放烤箱预热后,40分钟,温度170度,出来马上倒扣,大功告成啦。出来的成品还好,宝贝一个人就吃了四分之一。唯一拍的图片为什么上不了???
2018/05/24