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宝宝月龄：4岁
辅食名称：卤肉汤粉
食材：米粉，骨头汤，菜心，玉米，五花肉，生姜，花生油，盐，红糖



制作过程：
1.五花肉刮毛洗净、汆水，切薄片，油锅煎至两面金黄，加入少量盐、适量生抽、一节手指宽度的红片糖，加入与肉面齐平的清水，大水煮开，改小火焖煮两分钟，翻炒，再焖煮一两分钟。关火等两分钟再开盖，起锅备用。
2.油锅放姜片，把洗净的玉米颗粒翻炒下，倒入适量骨头汤。煮沸开盖，下米粉。米粉松软后加入适量1做的卤肉和卤汁，放入洗净的菜心，加盖煮两三分钟，放适量盐调味开吃！

营养价值：
米粉：性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。
五花肉：含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
玉米：营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。
菜心：品质柔嫩，味甘苦，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1～13．6毫克、核黄素0．3～1毫克、尼克酸3～8毫克、维生素C790毫克。