纯花呢,MM
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[ 本帖最后由 以墨 于 2008-4-19 22:18 编辑 ]
2008/04/19
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三七花为生长二年以上的三七尚未开放的花蕾,民间作茶饮用,有清凉、平肝、降压之效。
三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位,含量高达13%以上,具有镇静安神、抗炎镇痛、降血压等药理作用,常用于治疗高血压、偏头痛、失眠等症。 三七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花,是五加科多年生草本植物。每年的6-8月间,采花晒干,常年备用。
三七花性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。三七花的食用、治病小方剂很多:
1、急性咽喉炎。将三七花3克与青果5克,盛入瓷杯中,冲入沸水泡至微冷时,可代茶饮;每日按此比例泡3次饮用。
2、眩晕。将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟,捞出蛋敲碎壳,再次放入煮至30分钟,食蛋饮汤,可分二次食饮。
3、高血压病。将三七花、槐花、菊花各10克混匀,分3-5次放入瓷杯中,用沸水冲泡,温浸片刻,代茶饮用。
4、耳鸣。将三七花5-10克与酒50克混匀,入锅中放水煮沸,待冷食用;连服1周为1个疗程。
5、清热、平肝、降压。将三七花10克揉碎,用开水冲泡,代茶饮。
6、三七花煮鹅肝汤鹅肝富含不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量,减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积,从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹,其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。原料:三七花10克,鹅肝150克,绿菜心50克,姜葱汁30克,湿淀粉25克,高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。1、鹅肝片成片,加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。2、锅内加高汤烧沸,下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片,沸后撇净浮沫,至鹅肝片断生时,下绿菜心、鸡精推匀,起锅盛入汤碗内,淋香油即可。上述方法也可以煮肉,煮鸡。
用法:一次选用3-6朵花加开水冲泡饮用即可
三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位,含量高达13%以上,具有镇静安神、抗炎镇痛、降血压等药理作用,常用于治疗高血压、偏头痛、失眠等症。 三七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花,是五加科多年生草本植物。每年的6-8月间,采花晒干,常年备用。
三七花性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。三七花的食用、治病小方剂很多:
1、急性咽喉炎。将三七花3克与青果5克,盛入瓷杯中,冲入沸水泡至微冷时,可代茶饮;每日按此比例泡3次饮用。
2、眩晕。将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟,捞出蛋敲碎壳,再次放入煮至30分钟,食蛋饮汤,可分二次食饮。
3、高血压病。将三七花、槐花、菊花各10克混匀,分3-5次放入瓷杯中,用沸水冲泡,温浸片刻,代茶饮用。
4、耳鸣。将三七花5-10克与酒50克混匀,入锅中放水煮沸,待冷食用;连服1周为1个疗程。
5、清热、平肝、降压。将三七花10克揉碎,用开水冲泡,代茶饮。
6、三七花煮鹅肝汤鹅肝富含不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量,减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积,从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹,其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。原料:三七花10克,鹅肝150克,绿菜心50克,姜葱汁30克,湿淀粉25克,高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。1、鹅肝片成片,加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。2、锅内加高汤烧沸,下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片,沸后撇净浮沫,至鹅肝片断生时,下绿菜心、鸡精推匀,起锅盛入汤碗内,淋香油即可。上述方法也可以煮肉,煮鸡。
用法:一次选用3-6朵花加开水冲泡饮用即可
2008/04/19回复

[三七花用法与用量]:
1、少量文山三七花(3-5朵)直接用开水(200ml)冲泡,具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2、少量文山三七花(3-5朵)与适量青果一起用开水冲泡,能够治疗急性咽喉炎。
3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟,然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟,花和鸡蛋 同 吃,可治疗高血压。
4、文山三七花放温水泡10-20分钟,把肉炒到五成熟,再将花和肉一起炒,具有活血化瘀的功效。
1、少量文山三七花(3-5朵)直接用开水(200ml)冲泡,具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2、少量文山三七花(3-5朵)与适量青果一起用开水冲泡,能够治疗急性咽喉炎。
3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟,然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟,花和鸡蛋 同 吃,可治疗高血压。
4、文山三七花放温水泡10-20分钟,把肉炒到五成熟,再将花和肉一起炒,具有活血化瘀的功效。
2008/04/19回复

三七、田七的功效与服用方法
1、扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症;
2、促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,强身健体;
3、促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞;
4、双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力;
5、增强机体免疫功能,抗肿瘤;
6、止血、活血化瘀;
7、保肝、抗炎;
8、延缓衰老;
9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。
1、扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症;
2、促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,强身健体;
3、促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞;
4、双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力;
5、增强机体免疫功能,抗肿瘤;
6、止血、活血化瘀;
7、保肝、抗炎;
8、延缓衰老;
9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。
2008/04/19回复

【服用方法】:
1、取10-15克炖猪骨汤或鸡汤。补血通络。
2、研粉5-9克开水冲服、或泡酒。消肿止痛,活血化瘀。
3、按2∶1(如田七500g:西洋参250g)混合研粉,每次5-8克冲服,可通血管,降血脂,有明显的疗效,适合中老年人。
4、各种出血,跌打损伤疼痛,每次服10-30克;外用,研末撒患处。
5、贫血,虚弱,月经不调,产后恶血不尽,每次用20-30克炖鸡或炖肉服.
【贮存方法】置于阴凉干燥处,不要放在阳光直射、高温、潮湿的地方。
三七,即田七,参三七等。是名贵的中药。
1、取10-15克炖猪骨汤或鸡汤。补血通络。
2、研粉5-9克开水冲服、或泡酒。消肿止痛,活血化瘀。
3、按2∶1(如田七500g:西洋参250g)混合研粉,每次5-8克冲服,可通血管,降血脂,有明显的疗效,适合中老年人。
4、各种出血,跌打损伤疼痛,每次服10-30克;外用,研末撒患处。
5、贫血,虚弱,月经不调,产后恶血不尽,每次用20-30克炖鸡或炖肉服.
【贮存方法】置于阴凉干燥处,不要放在阳光直射、高温、潮湿的地方。
三七,即田七,参三七等。是名贵的中药。
2008/04/19回复

如何鉴别天麻的优劣:
一、产地:中国的天麻以云南的天麻最为有价值,有效成分含量最高,“云天麻”是享誉世界的品牌,产地是天麻价格的决定性因素.
二、形状:扁缩,两稍端弯曲,呈长椭圆形,一端有红棕色牙苞,像鹦鹉嘴,另一端有从母天麻上脱落后形成的圆形疤痕.
二、颜色:外表呈黄白色或淡黄棕色。
三、表皮:有纵向的皱纹和横向的环纹,环纹上寄生有点状的密环菌.假天麻无密环菌。
四、质地:坚实,不易折断,呈半透明状。
四、气味:将天麻隔水蒸,可闻到臊臭气味的是真品,假天麻多为土豆、紫茉莉根等加工而成,无臊臭味。
一、味归经:性平,味甘,归肝经。
传统功效:平肝熄风,定惊止痉。
二、天麻的药用价值
功效:
天麻有镇静、抗惊厥、抗癫痫和促进胆汁分泌等作用,可平肝息风、祛风定惊,用于头目眩、肢体麻木、小孩惊风、癫痫、高血病、耳源性眩晕等症。鸡翅甘温,入脾胃经,可温中益气、补精添髓。
一、产地:中国的天麻以云南的天麻最为有价值,有效成分含量最高,“云天麻”是享誉世界的品牌,产地是天麻价格的决定性因素.
二、形状:扁缩,两稍端弯曲,呈长椭圆形,一端有红棕色牙苞,像鹦鹉嘴,另一端有从母天麻上脱落后形成的圆形疤痕.
二、颜色:外表呈黄白色或淡黄棕色。
三、表皮:有纵向的皱纹和横向的环纹,环纹上寄生有点状的密环菌.假天麻无密环菌。
四、质地:坚实,不易折断,呈半透明状。
四、气味:将天麻隔水蒸,可闻到臊臭气味的是真品,假天麻多为土豆、紫茉莉根等加工而成,无臊臭味。
一、味归经:性平,味甘,归肝经。
传统功效:平肝熄风,定惊止痉。
二、天麻的药用价值
功效:
天麻有镇静、抗惊厥、抗癫痫和促进胆汁分泌等作用,可平肝息风、祛风定惊,用于头目眩、肢体麻木、小孩惊风、癫痫、高血病、耳源性眩晕等症。鸡翅甘温,入脾胃经,可温中益气、补精添髓。
2008/04/19回复