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教你如何椰子煲鸡

404910休闲旅游

我家连阿姨五人吃饭,买了两个椰子,一只乌鸡,海螺片一块切片(超市有售),几个红枣。

椰子把水倒出来,肉榨汁成桨(备用),乌鸡出水,姜三片。

将椰子水和鸡、海螺片红枣姜一直放入锅中煲或炖一个半到二小时,然后把椰子桨倒入,滚五分种即可。

此汤有滋阴养颜之功效,爱美的MM不访一试。
2008/04/19
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山丫山丫沙发
zzh-1973:
不喜欢吃乌鸡,换成其他肉类不知道味道如何
查看原文
那你就换本地鸡可以啦.容易的事,一样的好味道.
2008/04/19回复
山丫山丫板凳
夜来香:
非常喜欢吃这个汤,但要把椰子打成浆要何等多的功夫啊!
查看原文
用榨汁机。我买椰子的地方可以帮忙打桨。其实就系用椰肉榨汁,只不过这些汁比较浓D。
2008/04/21回复
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