揾食到番禺,自从刷到榴莲煲鸡这个美食之后,一直念念不忘,一于趁著周末休息,来番禺市桥探寻美食。来市桥当然先要找地方逛逛,易发街是朋友们推荐的,都可算是市区的商业中心了,停车也相对比较方便,我们停了一个下午,22元。一场来到市桥,当然要打卡一下一记念馆,一向是云吞面控的我,比较钟情于一记,面身不会像宝华麵店那样的硬,汤清且鲜,大碗的鲜虾云吞麵21元。
食完云吞面,离晚饭时间尚早,继续走走逛逛。好不容易找到一间喜茶,呢间喜茶简直旺爆。在闲逛的途中,发现有间寿司店,下午五点前有特价,一于点两份试试。芝士蟹肉六连烧和鱼蟹肉六连烧,连两杯饮品,才45元。每件寿司的分量都十足,味道还算不错。
终于来到我们今日的重点,就是番禺市桥同捞同煲美食,目的就是为了打卡这份榴莲煲鸡,我们六点钟就去到现场,但是去到现场一看,那个人不是一般的多。连忙先攞号,说大概要排一小时,结果我们足足排了两小时还未到。看著别人食到有滋有味,幸亏我们也食了两份寿司打打底,不然真的站著又冻又饿。这些图片都是拍人家的,看到已经流晒口水,但还没有我们吃的份,继续等下去也不是办法。一于连埋个煲打包翻佛山,打包就20分钟可以了,椰汁榴莲煲鸡盛惠158元,买埋个沙煲18元。
返到佛山我们自己地头,就点煮都得啦,一于约上朋友们出来试试味,幸亏我等不到位置,不然你们也没有机会试了。一于去我们经常去的烧烤档,顺带加工一下。排了一整天的队,终于有得食了,一开盖,满满的榴莲香味扑鼻而来,榴槤金黄金黄的,快啲趁热食时你先。煲裏加入了椰汁和雪耳,而且包含一整隻鸡,喜欢吃榴莲的朋友一定要试试。特别将榴莲肉夹住鸡来,真的非常鲜香,汤底更是一级棒,我就喝了两大碗,总的来说价钱不算太贵,人气这么旺也是有道理的。食完榴莲煲鸡,也顺带展示一下这间烧烤档吧,老板是湛江人,经营烧烤档已有十多年。我最喜爱的炭烧蒜蓉青口,他才卖20元1打。
由于老板已经经营了十多年,所以都很多熟客来帮衬。锡纸多宝鱼,多宝鱼由于骨少,肉质鲜嫩,用来烧烤就最好了,我还提议老板可以尝试用蕉叶包裹试试,这样就非常有泰式味道了。这个霸王排骨,真的冇返咁上下分量都难以消化。看图片就知道分量了。虽然我的战斗力还是蛮强的,但经历了由早到晚的,不断吃吃吃,解决完榴莲煲鸡之后,我望住嚿排骨呆咗五分钟。如果靠近番禺市桥的朋友,不妨都去试试榴莲煲鸡,味道还是不错的。
循例上个简单的视频给大家看看现场http://www.meipai.com/user/1554962899?client_id=1089857302 ...妈友下次可以用一下编辑器的视频功能来发布视频哦~