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【皓妈厨房】超级XO酱又又又登场了

1283938美食&下厨

第三次做这个酱了,自从学会做后,家里好几瓶辣椒酱都被闲置了,可以说是秒杀全场。先上几张成品图馋一下你们







材料及做法在我之前的贴上有发过。这次主要是来晒成果。😀😀😀😀😀😀😀😀













这些就是我用的主要材料。
2019/07/02
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elly.guan:
第三次做这个酱了,自从学会做后,家里好几瓶辣椒酱都被闲置了,可以说是秒杀全场。先上几张成品图馋一下你们[图片][图片][图片]材料及做法在我之前的贴上有发过。这次主要是来晒成果。😀😀😀😀😀😀😀😀[图片][图片][图片][图片][图片][图片]这些就是我用的主要材料。
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剥葱头和剁葱末是我不想再次经历的一步,辣得我眼泪哗哗的流。







把瑶柱撕成丝也是一个力气活。



炸葱蒜姜末更是令我在这步骤上放弃。要不停的搅拌,稍微停一下就会炸糊。





最后炸炒这堆主角是更是让人怀疑人生,不停搅拌接近一个小时。第二天感觉双手都不是自己的了。
2019/07/02回复
elly.guan:
第三次做这个酱了,自从学会做后,家里好几瓶辣椒酱都被闲置了,可以说是秒杀全场。先上几张成品图馋一下你们[图片][图片][图片]材料及做法在我之前的贴上有发过。这次主要是来晒成果。😀😀😀😀😀😀😀😀[图片][图片][图片][图片][图片][图片]这些就是我用的主要材料。
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不过最终成品出来后,放眼望去又够家人享用一段时间,也就觉得值了。
2019/07/02回复
annkennylin:
可以保存多久的
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半年是可以的,我家人爱吃,开一瓶一两个星期就吃完了。用来拌面、拌饭特好吃。
2019/07/02回复
wenwy:
佩服楼主的耐心啊~其实自己搞是不是比外面卖的要便宜啊?
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算下来还是便宜点,我看过李*记的包装上写着固体不少于50%,也就是说你出了高价格去买40%多的油。
2019/07/02回复
应应妈妈:
这美食我家长年都备着……煮餸加滴,拌面拌饭非常夹的👍👍孩子学校宿舍的冰箱也备着😃
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同道中人😊😊,用来拌饭,饭都可以多吃一碗😍
2019/07/03回复
2019/07/03回复
黑夜精灵2017:
你之前发的整XO酱的贴找吾到,可以重新发多次吗?
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点我头像,就可以看到我发的所有贴了。
2019/07/04回复
|五十年不变:
个人觉得李**的XO酱味道一般般,又贵!
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固体材料只有一点点,还是自己做实惠,真材实料。
2019/07/05回复
地方弯弯妈妈:
这个拌面很好吃
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我有时把它当成菜来下饭。
2019/07/05回复
没有人3315:
哇,好好味道的样子,住中山一附近吗?想买瓶试试
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我是住在梅东路地铁站口附近
2019/07/07回复
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