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夏天，经常有胃口不佳的时候，此时，就想喝碗爽口的粥。
小米粥，杂粮粥，燕麦粥，地瓜粥，萝卜山药粥，红枣粥，咸菜肉骨粥，蔬菜粥，海鲜粥，鸽子粥，香菇滑鸡粥……
不管是早餐，中餐，还是晚餐，不想将就吃外卖，翻翻冰箱的存货，总能找到适合熬粥的食材。
感觉煮粥，是最简单的。即使不会做饭，只要学会了煮粥，也能让自己的胃得到饱足，家人得到温暖。
椰汁鸽子粥
食材：鸽子一只，椰子一个，党参黄芪红枣枸杞
做法：鸽子切块加盐，酱油，橄榄油，姜蒜腌制
椰子肉用料理机加水打成浓白的椰汁（要过滤渣渣哦，不然怕口感不好）
药材提前泡好，然后加一点水熬出味道。
洗好米，加入椰汁，药材，放入锅中大火熬煮。煮开后，调成小火，加入鸽子肉，小火慢慢熬至粥烂熟。
用椰汁熬粥，很美味，每一口都是浓浓的椰香味，真的很好这一口。
周末123
周末123楼
