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【我家中秋味】是椰子还是甜品?傻傻分不清楚!

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中秋节快到了,过节就要甜甜蜜蜜,趁着周末休息,外出学习做一道甜品来给我的大小公主吃。这道甜品的名称叫:嘿,椰子。






刚开始会以为这个很难,当真正跟着老师一步一步去做的时候,发现做起来还蛮容易的。老师准备好了所有的物料,按部就班跟着做就好了。


老师是个很年轻的帅小伙,物料在烘烤的间隙,我问老师:你这么厉害,这个学了多久啊?老师说:学了三年。难怪这么厉害,台上三分钟,台下几年功啊。

在做的过程中,我问老师那个配料是怎么算出来多少克的,老师说每一款甜品都是研发出来的。想想也是,成功的背后不知道人家做了多少次测试。

在老师的指导下,今天学的这道椰子甜品居然还有模有样,看起来超像的,特别是最后用刷子刷出纹理的时候,像足了一个真实的椰子,哈哈。

做了两个,现场大小公主就迫不及待吃了一个,还有一个打包带走。当逛完街回到家的时候,忘记这回事了,结果融化了,那就用勺子舀来吃吧,口感远远没有刚做出来的好吃。

下次有时间再去外面学习做甜品,学会了就在家做给大小公主吃,毕竟那两个大小吃货喜欢吃甜品。当我学会做各种甜品的时候,你们就有口福了,哈哈。


2019/09/10
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kikicoolcool:
文字是妈妈操刀的吧~哈哈哈
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不是哦,是我自己写的哦😛
2019/09/12回复
周末123:
哇塞,好有心思的妈妈
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哈哈,是爸爸。
2019/09/13回复
牛晶晶:
哪里学的呀?求地址
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日日煮,在k11负一楼
2019/09/16回复
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