苦笋苦笋，好吃得不要不要的 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

苦笋苦笋，好吃得不要不要的

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曾经多啦没有A梦取消只看楼主

2020/03/12

全部回帖

曾经多啦没有A梦楼沙发

月wfj:

要如何处理才可去掉苦味。

先煮熟
然后撕开
泡水，喜欢微苦的，就泡一个晚上，想吃不苦的，就泡二个晚上以上了

2020/03/13回复

曾经多啦没有A梦楼板凳

月wfj:

你的苦笋是自家竹园挖的吗？早几年，我在市场买的，泡了一个星期（煮过，然后天天换水）还是很苦。

哈哈，是山上的，野生，泡二三天，就基本没苦味了，不过泡的越久，就没那么爽脆了

2020/03/14回复

曾经多啦没有A梦楼4楼

佛系旺妈:

看着都流口水了啊

今年笋小年，山上不多。。。。。。。

2020/04/12回复

曾经多啦没有A梦楼5楼

桂之妈:

我们山区多。有图有真相，哈哈！

这个看样子很老了啊，不好吃了。。。。。。。

2020/04/22回复

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