帖子详情

沙扒花胶,苦~~~是假的吗?

1326318美食&下厨

上个星期在沙扒买了两款花胶都在200-300一斤左右,但是回来报,看形状泡发应该是真,就是苦,炖汤,炖牛奶都很苦啊`~求大家帮忙看看是不是买到假花胶了,还能吃吗?因为买的量有点多~~如果只正常的苦还能接受,但就怕是什么添加剂,麻烦懂花胶的JM们帮忙看看~~谢谢~



2016/07/22
精选回帖
8楼
1970/01/01回复
全部回帖
莫紫罗莫紫罗沙发
没试过煮出来会苦的花胶哦…………
2016/07/22回复
没试过苦花胶。。。
2016/07/22回复
沙扒的东西很多是假的,尤其那条卖海货的街,听说瑶柱是用压出来的
2016/07/23回复
我在沙扒也买了花胶,仲未煲,不会也是苦吧?
2016/07/24回复
我也在沙扒买了花胶,但没有苦,就是比较薄一点的胶而已,确实是花胶
2016/07/25回复
从来没吃过苦的花胶,太奇怪了,难道是㓥鱼的时候破了苦胆?楼主有试过再用剩下的煲一次吗?
2016/07/25回复
还有你自己煲汤没有处理好鱼胶的干净度也是可能会有苦味,另外就是煲汤的辅料放的什么?
2016/07/25回复
未试过苦的花胶
2016/07/26回复
你买到假的吧,我老家近海边的,最多胶了,听说过会苦的胶
2016/07/27回复
吖茹吖茹11楼
我都没试过苦既花胶
2016/07/29回复
花胶没有那么便宜的
2016/07/31回复
真没试过有苦味
2016/07/31回复
2、300说是真的你都不信拉,現在花胶贵好多了,很多是魚肚充的
2016/07/31回复
上次巽寮湾买的虾干也是臭的
2016/08/01回复
我也在沙扒买过苦的花胶
2016/08/03回复
猜你喜欢

请教各位大神,具体怎样才能做出好味的牛奶炖花胶?

最重要是真,小花胶也有大作为

请教各位美妈帮我鉴别是否假花胶

花胶应该怎么泡发?

花胶究竟边种先是靓啊?

【入秋要进补】入口即溶的花胶奶冻

热点推荐

适合遛娃!广州秋日采摘地图!

十五运海岸赛艇沙滩冲刺赛 现场看好激烈

谁懂我的奔溃!四年级男娃+佛系队友

黄埔一日游 山林氧吧 + 书香古村双重治愈

你以为的抄底 其实还是在山顶

2025装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

柳州西来古寺 重109吨世界最大佛钟

重庆宝藏私房菜!看长江日落+缆车

山水甲天下名不虚传!漓江一天一个新世界

一眼沦陷白沙湖 连绵雪山太震撼

天河公园变美了!随手拍都是大片

番茄炒蛋红薯粉汤 小时候的味道

老广煲汤魂:清润西洋菜陈肾汤

查看更多热点 >

回帖