记忆犹新的芝麻酱
538223谈天说地
状元堂主我应该是村子里第三个考上初中的，村子里同届七个人只有我一人考上，乡亲们见面就喊我“大学生”，说实话，之前村里还真的没有上过大学（据说解放后就一直没有，所谓的风水不好），同届的有个同学，他的父亲是在小学作老师，差了半分没有被录取，交了七十元的择校费（当时的学费是七十元，含住不含吃）才办了入学手续。
因为学校离村子有五里路，晚上还要上晚修，只能吃住在学校。吃的饭菜，需要自己带小麦（当时的小麦价格不到三毛钱一斤），送到学校食堂折算成饭票和菜票，所谓的饭就是大馒头，比现在市场上卖的都大，当时吃一个就能饱了，菜就是应季的冬瓜、南瓜或者白菜萝卜之类的，因为都是大锅煮的菜，没有什么食欲，记得当时附近的村民，一到开饭的时间，都会拿着袋子去捡学生丢的馒头或者倒掉的菜，捡的东西一年能养成几头猪。
每到晚餐和早餐时间，饭堂院内的一个退休老师的门口都围满了买芝麻酱的同学，芝麻酱，据说是从做芝麻油的店里买了整桶的做油剩下的芝麻渣，再加入盐、酱油调味，还有一种加入了辣椒面的辣味的。生意好的很，每调羹只需要2分钱，大都是用硬币，大家先把大馒头中间挖上一个小坑，只见那位退休的满头白发老爷爷佝偻着背，耐心的用调羹给每个同学一勺芝麻酱，买到的同学，就用手撕一块馒头，蘸上一些芝麻酱，满意得塞入嘴中，咸香咸香的，一个大馒头一会就下肚了。那位老师的老伴在旁边忙着收钱和找零钱，排队的架势比饭堂买菜的队伍还长，大家边排着队，边谈笑着。
据说那时退休老师的工资还很低，卖芝麻酱的收入不错，学校也只能允许让他经营，也算是为大锅饭点缀一二吧。寒来暑往，芝麻酱的味道一直弥漫在饭堂的那个角落里。
毕业二十年来，虽然吃穿不愁，但无论是自己做还是买的芝麻酱，都已经无法和当年的味道相提并论，或许是饿了才香吧。
2020/04/20
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