打卡挑战#09：肥总厨炒鸡喜欢吃鸡翅的，之前就买了一些奥尔良烤翅料，本身就是打算和肥总厨一起做的～不过我一想到烤完了鸡翅我还要各种洗，我就直接用锅煎了！买了9只鸡翅，一包奥尔良烤翅腌料，用大概3勺子水融化了，然后倒在鸡翅上，我中午放在冰箱，晚上煎～呐，看着就挺美味的！为了防止不够熟，我加了半碗水，焖了一下～😂😂😂出来的成品，看着很不错～吃着更加不错～开饭咯！

打卡挑战#09：


肥总厨炒鸡喜欢吃鸡翅的，之前就买了一些奥尔良烤翅料，本身就是打算和肥总厨一起做的～不过我一想到烤完了鸡翅我还要各种洗，我就直接用锅煎了！


买了9只鸡翅，一包奥尔良烤翅腌料，用大概3勺子水融化了，然后倒在鸡翅上，我中午放在冰箱，晚上煎～




呐，看着就挺美味的！


为了防止不够熟，我加了半碗水，焖了一下～😂😂😂出来的成品，看着很不错～吃着更加不错～开饭咯！

打卡挑战#10：


台风过后，难得出现了一天的晴朗，早上出门时晴空万里，心情好不错～带着娃出去溜一溜～中午煮了一份美味的冬瓜汤，用虾米，瑶柱，瘦肉滚汤，再加了一只剩下的蛋白，真是很鲜美！


这条鱼，很好吃，老妈蒸的，好久没有吃有香菜的鱼了～老妈才做得出的味道，嗯，我要拌饭了，因为从小就是这样的味道，很喜欢这个～


听说老妈是在抖音学的这个菜，下面是冬瓜垫底，上面的是冬菇红萝卜肉饼，再加一个鸡蛋黄！蒸20分钟左右，嗯，确实挺好吃的#


下午茶，爱惨了，因为我很爱很爱萝卜糕呀～好幸福哦！

八月打卡挑战#11：


在市场见到有新鲜的无花果，再买点瘦肉，用我最爱的养生壶，煮汤！我这个懒惰的人，用养生壶真的超级合适，随时煮各种美食，不在话下～清洁起来，也是很方便的～




汤很清甜，适合现在这个季节了，夏天和秋天交界～润


好啦，又买一条鱼，三菜一汤，又搞定了一个晚餐啦！

八月打卡挑战#12：


深夜放毒，是不是很熟悉？这个健力宝，真是太好喝了，简直是我们八零后的经典～搭配烧烤，嘿嘿，谁喝谁知道～


叫了一烧烤外卖，真开心，适当的时候吃点不该吃的，真的是很棒！今晚破戒了，又喝冷饮又吃烧烤，希望我家妹妹没有感觉哈哈……




烧烤必不可少的烤鸡翅，我爱～








最后，我把大部分肉肉吃了，留下金针菇，给人家点餐员一碗面吧～

八月打卡挑战#13


暑假的最后一周，带小肥和小肥妹妹一起去蹭外婆哈哈哈，好好玩这一周吧，下周就要上学了～外婆这里有南瓜苗，我去摘了一堆，哈哈哈，撕了半个小时，最后得了一点的梗……满手绿油油






最后，过一过开水，用一点蒜蓉爆炒一下，吃的时候脆脆的，甜甜的，确实是非常好吃！就是没啥耐性的人还是慎重哈哈哈～挺费时间的！😁



回来老妈这里，少不了要求老妈煮她拿手的酸梅鹅～太刺激了，好多肉肉的感觉，真好！

八月打卡挑战#14



昨天因为妹妹不够奶吃，所以，一大早，老妈就煮下奶早餐，丝瓜鸡蛋汤粉，用心良苦……好吧，其实没啥胃口，但是为了妹妹的口粮，我吃！天气热，我没啥胃口，我自己吃的东西少了，妹妹抗议！逐渐添加辅食才行。







去市场回家，偷偷买个雪糕，路边吃完了，我才回家，免得被小肥看到了又要吃！哈哈，也不可以被老妈看到，不然她肯定又说我不该吃！


中午老妈蒸了牛肉，蛮好吃的～不能嫌弃它的造型……


下午就给妹妹加点米糊……哎～不够奶奶了～

打卡挑战#15





今日的主题是：客家菜哈哈哈哈哈，一大早，居然有这个小松糕，听说，准备有一个梅州亲戚了！这个东西真的挺好吃的，口感比我们平时吃的稍微结实点，微微甜，一个人干掉两个～



再来一个盐焗鸡翅膀吧～人家做的确实是很好吃！



中午煲了橄榄排骨汤，清润～大热天，喝了好舒服哦～



下午起来，妹妹又吃一顿小米糊，嘿嘿～我感觉她吃着很快乐～

八月打卡挑战#16酸梅鹅～


一只大大的鹅，老妈见到我回来了，杀了～哈哈哈，鹅呀鹅，别怪我……


先把鹅肉煸炒一下，本身就是瘦瘦鹅，结实结实的，很大一只，只砍了半只，已经很多了。


这个是主要的调料：两个酸梅，糖，豆豉，蒜蓉～


先把鹅肉焖煮到半软，然后加入刚刚的一碗调料，再煮到你认为合适的软度～搞定了！


我最爱的姜可以放多点，有点点酸梅的酸，又不会辣，极度好吃～这样的焖鹅，我要吃两碗饭～嘻嘻！

八月打卡挑战#18


昨天晚上我做了我平时经常做的焖鸡爪，居然得到大家的一致好评，其实就是普通的焖鸡爪而已，没啥特别，然后，今日我又个鸡爪干上了，今日就煮一个网红同款啦。


嘿嘿，配料是：葱，香菜，小米辣椒，酱油，糖，盐，辣椒油，麻油，酱油，蚝油，还有灵魂柠檬。😂😂😂说着说着我感觉把我家的酱料都写了一个遍，哈哈哈～好吧我就这么随意，反正就是参考网红而已～做了一个辣一点，一个没啥辣味道的，中午大家把不辣的吃了，晚上辣的更加辣了，哈哈哈……下次还是辣椒油少点少点，这一次有点重手了……




晚上煮了一个淮山骨汤，现在骨头30一斤，一条买了49.9嘻嘻……不知道大家所在的价格如何尼？再在冰箱挖出来几块陈年老马鲛鱼，开饭咯～