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【色影识食】韶关|村民自制的豆腐花、豆浆、糍粑等农特食品

36933休闲旅游

【交通】靠近芙蓉新区,紧邻龙归镇镇区,京港澳高速出入口。【环境】四点金村围屋也叫盘村黄屋围,始建于清代,是武江目前保存最完整的围屋建筑之一。“四点金”建筑格局有点像北京的四合院。外围一般有围墙,围墙内打阳埕,凿水井;大门左右两侧有“壁肚”;一进门就是前厅,两边的房间叫前房;进而是空旷的天井,两边各有一房间,一间作为厨房,称为“八尺房”;另一间作为柴草房,一般称为“厝 手房”;天井后边为大厅,两边各有一个大房。【综合】一边参观围屋,感受历史变迁,一边品尝村民自制的豆腐花、豆浆、糍粑等农特食品,还可以动动手,自己磨一磨黄豆,体会一下豆腐是如何做出来的。四点金村的“围屋集市”也值得一逛,可以买点新鲜采摘的西瓜、香瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜,以及村民自己晒的干货,带回家去做。除了参观老围屋、逛逛集市,还可以坐在围屋里,品尝一下当地农户自己养的“走地鸡”、“山塘鱼”,还有“石磨豆腐”,别有一番风味。📍 四点金村,韶关市武江区龙归镇
2020/10/19
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谷影谷影沙发
😍看起来都不错👍
2020/10/19回复
月wfj月wfj板凳
  几有乡土气 。
2020/10/20回复
不错不错👍
2020/10/24回复
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