广州人秋天必备的20款糖水！便宜简单又够滋润

这几天，广州的气温忽冷忽热
又热又冷又干的感觉也是不好受啊
各位妈友一定要多多煲汤煲糖水
给自己和家人都润一润~
贴心的无双为你们准备了
20款秋天必喝糖水配方
让我们一起养生，告别秋燥吧！

银耳篇

银耳是“菌中之冠”
含天然植物胶质
能滋阴润肺护肤
是秋天必备润燥糖水

01、银耳木瓜薏米糖水

用料：
木瓜半个，薏米50克，干银耳5克

做法：
1、薏米浸泡，干银耳泡发，木瓜切块
2、薏米银耳大火煮开，转小火炖1小时
3、放入木瓜块，炖15分钟

02、银耳桂圆莲子糖水

用料：
银耳50g，桂圆50g
莲子15颗，冰糖适量

做法：
1、泡发莲子和银耳，温水浸泡桂圆肉
2、一起倒入煲内，加适量水煮开
3、加入冰糖转中小火，继续炖煮90分钟

03、银耳花生牛奶糖水

用料：
银耳1朵，冰糖100g，牛奶适量

做法：
1、泡发银耳，和冰糖下锅
2、加水大火15分钟，小火45分
3、盛碗后加牛奶

04、山楂银耳糖水

用料：
山楂80g，银耳50g，冰糖100g

做法：
1、山楂洗净去核,银耳泡发撕朵
2、放在煮锅里煮15分钟
3、根据个人口味，加冰糖

05、紫薯银耳糖水

用料：
银耳1朵，紫薯2个，蜂蜜适量

做法：
1、紫薯洗净切粒，泡发银耳撕朵
2、紫薯银耳入锅大火烧开，转小火40分钟
3、调入蜂蜜拌匀

雪梨篇

雪梨具有药用功能
例如去咳化痰、清热润肺
很适合小孩喝，但是性寒
一次不宜吃太多

01、川贝炖雪梨

用料：
雪梨1个，冰糖25克，川贝少许

做法：
1、雪梨洗净去核，做成梨盅
2 、放入川贝冰糖，盖上梨盖，用牙签固定
3、加冰糖、水，隔水蒸30分钟

02、无花果龙眼炖雪梨

用料：
无花果34粒，干龙眼10粒
雪梨2个，水适量

做法：
1、雪梨洗净去核，做成梨盅
2 、放入无花果、干龙眼，注水盖过雪梨
3、加水，隔水炖1小时

03、冰糖炖雪梨

用料：
雪梨1个，冰糖100克

做法：
1、雪梨去核切块，清水下锅，小火煮熟
2、倒入容器内，温热后加入冰糖

04、苹果雪梨糖水

用料：
苹果2个，雪梨1个
干龙眼10粒，冰糖适量

做法：
1、苹果跟雪梨去核切块，干龙眼洗净
2、把所有材料倒入锅中，以大火煮开
3、转小火煲30分钟

05、鲜奶白果雪梨汤

用料：
雪梨2个，鲜牛奶250克
白果10颗，蜂蜜适量

做法：
1、雪梨去核切块，白果取肉洗净
2、放入梨块白果放入锅内煮熟
3、加入蜂蜜，牛奶搅匀

桃胶篇

桃胶是桃树自然分泌的树脂
能清血降脂、抗皱嫩肤
秋天也能让你皮肤嫩嫩

01、鲜奶炖桃胶

用料：
桃胶适量，冰糖3大粒
鲜奶300毫升

做法：
1、桃胶浸8至12小时，清洗杂质
2、将桃胶冰糖放入炖盅，中火炖30分钟
3、装盘后，加入牛奶

02、木瓜炖桃胶

用料：
桃胶半碗、木瓜半个
银耳1朵、冰糖100g

做法：
1、桃胶和银耳泡发，木瓜去皮切块
2、银耳、桃胶入锅，煮开后转小火
3、煮到粘稠时，放入木瓜块，再煮10分钟

03、桃胶西米露

用料：
桃胶50g，西米50g，适量的冰糖

做法：
1、桃胶浸泡洗净，加水、冰糖烧煮5－10分钟
2、大火烧开水，倒入西米露大火8分，盖锅焖30分钟
3、捞起西米，凉透后放入冰箱冷藏；
4、西米露和桃胶拌匀食用

04、桃胶皂角米羹

用料：
桃胶5克 ,皂角米5,冰糖适量

做法：
1、桃胶皂角米清洗,泡发12小时，换水二次
2、放入电饭煲，加入1000ML清水，焖煮1小时
3、加入冰糖焖10分钟

05、椰汁桃胶芒果

用料：
椰汁250ml，桃胶30g，芒果50g

做法：
1、桃胶浸泡去杂，放入隔水炖盅
2、倒入椰汁，约炖2个半小时
3、芒果洗净取果肉，搅拌食用

红枣篇

红枣是营养佳品
不仅补气养血
还能降低血压
对老人家有好处

01、桂圆红枣鸡蛋糖水

用料：
桂圆100g，小红枣15粒，鸡蛋1枚
黄芪100g，冰糖15g

做法：
1、桂圆去核，红枣去核，鸡蛋煮熟去壳
2、桂圆红枣入锅煮开水，转小火炖90分钟
3、熄火前加入冰糖和鸡蛋

02、黑糖红枣地瓜糖水

用料：
红枣10颗，地瓜一条
黑糖适量，老姜3片

做法：
1、地瓜洗净切块，红枣去核备用
2、放入电锅，加6碗水，煮约30-40分钟
3、加入黑糖搅伴,断电焖15-20分钟

03、薏仁红枣西米糖水

用料：
西米10g，薏米100g
红枣6个，冰糖15-20g

做法：
1、先煮软西米，过冷水2-3遍
2、薏仁、红枣洗净，入锅中火煮30分钟
3、加冰糖搅拌至融化，加入西米煮热

04、南瓜红枣莲子糖水

用料：
南瓜200克，红枣30克
莲子30克，冰糖30克

做法：
1、南瓜去皮切块，与红枣、莲子、冰糖入锅
2、大火煮开，转小火隔水炖30分钟

05、红枣枸杞银耳糖水

用料：
红枣12粒,枸杞1/3碗
雪耳1朵,冰糖适量

做法：
1、红枣、枸杞、雪耳浸泡洗净
2、红枣去核，雪耳剪朵
3、入锅中火煮20分钟，焖15-30分钟

百合篇

百合是一种中药
能养阴润肺、清心安神
秋燥容易令人失眠多梦
喝百合糖水最好不过

01、莲子百合糖水

用料：
莲子、百合各60克
银耳28克，冰糖240克

做法：
1、莲子、百合、银耳洗净，冷水泡软
2、加清水640克、冰糖，入笼蒸熟
3、分2次服用，每日1～2碗

02、百合鲜奶炖花胶

用料：
花胶1片,百合少许
鲜奶300ml，冰糖15g

做法：
1、花胶浸发剪块，与其他材料入盅
2、大火煮开，炖2小时

03、薏米百合红豆糖水

用料：
红豆130克，薏米20克
百合20克，冰糖20克

做法：
1、薏米、百合、红豆，浸软沥干，放入锅中
2、加入冰糖和水，烧开后煮1小时

04、椰奶百合山药羹

用料：
百合50g个，山药半根
椰子汁1罐，糖1茶匙

做法：
1、百合洗净，山药去皮切段、入锅焯熟
2、椰子汁入锅，中火煮开，加百合，山药
3、大火煮开，捞起即可

05、南瓜百合羹

用料：
百合50g，南瓜1/4个，冰糖100g

做法：
1、将南瓜洗净切块，高压锅煮5分钟
2、百合洗净，放入南瓜汤内，开盖煮2分钟

20款秋天滋润糖水配方
食材便宜、制作简单、功效多多
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