都说纯母乳喂养的宝宝很幸福也很健康,但是当宝宝逐渐长大,6个月之后,母乳里面的含铁量已经不够宝宝的发育了,所以为什么辅食都是从6个月开始添加呢! 那么充足的母乳宝宝唯一需要添加的第一个辅食就是含铁的米糊(选择购买时其它任何都不要添加哦),今天我有空做了这款宝宝馒头饼,一次做了冻起来,宝宝可以吃半个月了。方便快捷,还营养美味,宝宝很爱吃,大人很省心。下面给大家分享一下做法!
食材:母乳约160克,面粉300克,嘉宝米粉5勺,酵母1克,胡萝卜泥少许全部食材搅拌均匀成这样的面糊,看不到干面粉,但也不能太稀。盖上盖子或保鲜膜发酵2小时。 发好的面筷子搅一下明显能看到气孔就说明OK了。准备模具不要太厚的,底部刷椰子油,铺上油纸放入面糊后,用刮刀粘点清水辅助抹平。开水上蒸锅,蒸15分钟即可。出锅后倒去水份,倒扣放凉。然后切块即可。切成这样的小长条,是方便宝宝拿。组织细腻柔软,宝宝很爱。