华猪妈妈
华猪妈妈楼
1，三文鱼去鳞洗净，沥干水。用盘子装好，拍一层玉米淀粉，平底锅大火煎香两面，上色取出。
2，刚才装三文鱼还带有剩余玉米淀粉的盘子，装入100-150克清水，1勺蚝油，1勺米酒，1勺生抽酱油，3/4勺砂糖，1/2勺老抽。搅拌均匀。直接倒入锅里烧成照烧汁。
3，放入三文鱼块烩一下更入味，不用煮太久,会散的。最后收汁上蝶。
4还可以加一点自己腌的泡蒜片，更有特色风味。
每次做这道菜，华哥都要添饭。哈哈！
…………谢谢观看…………
社区买菜的京喜拼拼平台，买到限时秒杀的三文鱼。新鲜，肉质紧致，而且没有骨头，爱了爱了！
自己调制了照烧汁，甜甜的超好吃！
