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几乎所有家长都不了解的营养物质,却是宝宝生长发育的不可或缺!

24492婴幼育儿

乳铁蛋白,水解蛋白粉,牛初乳……家长们是不是也对这些词语感觉既熟悉又陌生?促进骨骼发育,帮助宝宝成长?想必大家或多或少地,对这些出现在不同保健食品或者配方食品中的成分已有所耳闻。那么,这些经常在市场上出现的食源性蛋白质对骨骼生长是否真的有帮助作用呢?
大家都知道,人体的骨骼生长与我们的饮食有着密切相关的联系。研究发现,一些食源性物质,如蛋白质(及其水解多肽)对于骨骼生长具有一定的促进作用,胶原蛋白肽是其中之一。
可能大家会有这样的疑问:“什么是胶原蛋白肽?它和我们常说的胶原蛋白是什么关系?”
胶原蛋白是一种重要的细胞外基质蛋白,其主要存在于皮肤及骨骼中,其具有较强的功能活性。胶原蛋白由蛋白酶水解得到水解产物,形成相对分子量较小的水解胶原蛋白(Hydrolyzed Collagen,又称胶原蛋白肽),它含有19种氨基酸,其中包括7种成人必需氨基酸和2种幼儿必需的半必需氨基酸;而且氨基酸总量高达90%以上。
胶原蛋白肽促进骨骼生长的机理简单可以归纳为以下几点:

  • 刺激骨芽细胞,促进骨骼增长因子(IGF1、TGFβ1)的产生。
  • 抑制破骨细胞的细胞分裂因子的分泌(如:IL-1、IL-6、TNFα),维持骨骼成分的平衡。
  • 协调成骨细胞和破骨细胞的活动,保持两者的动态平衡
  • 促进钙吸收,并同时抑制钙的过度流失,促进骨骼的成长和健康。

总得来说,孩子的生长发育是一个量变到质变的发展过程,需要各种营养物质让他长得更健康,更好,他们在生长发育时期绝不是吃得越多、越高级越好,而是要注意科学配置饮食结构,坚持做到食物的合理搭配和多样化,保持各种营养的平衡供给,以保证生长发育的要求。营养的失衡或过量,都可能造成对身体不利的影响,甚至形成病态,必要时可以咨询专业的医师给予专业的建议。
2021/08/23
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胶原蛋白肽...孕妈妈是不是也可以吃?
2021/08/23回复
|mamawang637392:
胶原蛋白肽...孕妈妈是不是也可以吃?
查看原文
[size=10.5000pt][font]产品本身是食品,作为一种营养补充的方式,但是孕妈妈的群体比较特殊,建议医生面诊后给出专业的解答后续在用产品。
 
2021/08/24回复
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怎么胶原蛋白还有鱼鳞和鱼皮之分???哪个好?我承认我心动了。。。

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