happylam就一直对当地的辣子鸡念念不忘！
无他，
因为本地的辣子鸡基本上就是辣子鸡丁，
而当地的真的是辣子鸡鸡块啊！！！
四省办大楼，
估计年轻人都不怎么知道了，
不过当年还是很有点知名度的，
因为有四个大省的办事处在这里。
位于环市东路和麓湖路交界处的大楼，
已经显得比较陈旧了。
毕竟，
几十年的历史了。
贵州餐厅在大楼的二楼，
可以坐电梯，
也可以从一楼左侧的楼梯上去，
不过楼梯显得有点压抑，
得走到转弯处才看到招牌。
到了二楼，
门面也比较小，
感觉就是在楼梯口加建的空间。
进到里面感觉更明显了，
特别是上二楼的楼梯，
明显就是加建的。
小小的地方，
幸好是靠着窗户，
可以看到外面环市路的情况，
采光还可以，
不过是密封的窗，
因此空气稍微差点。
进门的都是四人台，
六七张的样子，
楼上似乎有大台的。
桌子都准备了电磁炉，
可以开锅，
因为有酸汤鱼嘛。
这次只有自己来，
就点了个念念不忘的辣子鸡，
还选了一个没试过的怪噜饭。
辣子鸡终于是贵阳的味了，
虽然调味上有点差异，
不过那块头，绝对是它没错了。
怪噜饭真的有点怪怪的味道，
从材料造型看，
应该算是加了腊肉粒、豆干粒、芽菜、土豆丝、折耳根丝等等的
炒饭。
如果不是有一股难以形容的怪味
（我想是折耳根的味道吧）
幸好对这个还勉强能接受，
所以伴着辣子鸡吃完了。
其实这里的菜式挺多的，
起码酸汤鱼是有的，
还有不少特色菜。
嗯，必须二刷！
哈皮林
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