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大名鼎鼎的可乐鸡翅

20489美食&下厨

姐姐在校外托管,妹妹在校内托管,经常听姐姐回家说在托管班吃的最美味的一道菜就是可乐鸡翅,每次听她一说妹妹就馋到不行,今天终于满足她的小愿望了,可乐鸡翅一直在孩子们心目中是比较喜欢的一道菜,说真的我还没吃过,也没做过,所以买材料之前还是网上先搜个教程学习学习,以免翻车浪费食材,看了两个博主的视频眼睛已学会,还好做出来的成品,孩子们一致好评





2022/05/26
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鸡翅解冻后两面改花刀划两下,这样子鸡翅会更容易入味


葱姜


不能少的快乐肥仔水可乐,我不喝碳酸饮料,孩子们是平常不给喝,爸爸就比较爱喝,今天就买了瓶大容量的放纵一下她们


鸡翅冷水下锅,放入姜片去腥


大火烧开后转小火5分钟即可出锅
2022/05/26回复

锅里放入少许的花生油,把鸡翅两面煎一煎


然后放入姜葱


倒入可乐,再放入适量的老抽,蚝油,盐,胡椒粉调味


可乐就没过鸡翅的位置就可以了,否则太甜影响口感


大火烧开后转中火5分钟把姜葱捞出来


继续煮中火20分钟左右


然后用大火收汁
2022/05/26回复




微甜的口感特别好吃😋难怪孩子们那么爱吃
2022/05/26回复
连城连城5楼
哇哇哇班班我觉得没什么是你不会的
2022/05/28回复
连城:
哇哇哇班班我觉得没什么是你不会的
查看原文
没那么厉害呢!都是一些家常菜做法
2022/05/29回复
eikaeika7楼
感觉鸡翅真的是怎么做都大概率不翻车的食材!
2022/06/03回复
看起来好好吃啊
2022/06/05回复
我也经常做给小孩吃
2022/06/05回复
鸡翅孩子们都非常喜欢吃的。
2022/06/06回复
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