莲子,茯苓,赤小豆,芡实壹号土鸭一盒鸭子先飞飞水去血腥,把所有材料全部放入炖盅里再放入适量的水合上盖中盖后用大火烧开转中小火炖1小时左右飞过水的肉类炖出来的汤会清澈好多撇开多余的油脂只要放入适量的盐调味即可好好喝的鸭子汤来了