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伪装蚝情壮志面
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美食&下厨
eika
只看楼主
至今也没想明白为啥巨大的蠔变得和小蠔一毛一样？有没有同款蠔是这种情况？乳山特大生蠔肉
买回来心里还挺乐，又大又干净。早上煮了瘦肉生蚝面
出锅时就缩水缩得只剩下图中所示，好失望！
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2023/05/25
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抠脚大妈
沙发
是不是煮太久啦。不过我觉得冰鲜蚝同生鲜蚝真系无得比
2023/05/25
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月wfj1
板凳
先把瘦肉和面煮熟，再放生蚝，煮滾，即可，煮久了，缩小了，且老了不好吃。
2023/05/25
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eika
楼
4楼
瘦肉和蚝本来就最后放的，不会煮久。之前汕头买的生蚝肉不会缩水
2023/05/25
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小韦韦bb
5楼
生蚝，还是喜欢烤的哈哈
2023/05/25
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猪猪的好妈妈
6楼
煮太耐，会缩小比较多啊
2023/05/26
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eika
楼
7楼
为啥都说煮太久会缩小这件事？声明一下，从下锅到出炉1分钟不够
2023/05/26
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