沙葛焖卤鹅，真的太好味太下饭了

       今日去黄埔古港的时候买了外卖卤鹅68元一份，中间有插曲，砍件的时候全给了下庄，好肥好油，看着她砍件装碟的先来后到，都忙不过来，后来老佛爷吵起来要上庄，最终是换了上庄没有这么肥油。

材料：沙葛去皮洗净切大块，锅里放姜片蒜末放油，倒进沙葛后爆炒，有小小变色就倒进酱汁，再倒进卤鹅，焖至快收汁即可，沙葛很入味，卤鹅味道不错，炒菜的时候偷吃了3块，吃饭的时候就差点吃不下了，有点油腻。