猪肉水饺里面
鸡肉和鸭皮的含量竟然高于猪肉？


据上海市场监管微信号1月8日披露
海霸王（汕头）食品有限公司
“猪肉水饺”中鸡肉或鸭皮含量
均高于猪肉
海霸王因虚假宣传
被罚款人民币50万元

19款速冻水饺产品中
鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉

据上海市场监管局消息
2020年11月起
受猪肉价格大幅增长影响
海霸王为减少原材料成本
将“白菜猪肉水饺500g”等
19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低
导致上述产品配料中
鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉
猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分

但为了获取竞争优势
海霸王自行设计并制作产品包装
仍在上述19款速冻水饺产品的外包装上
使用醒目字体以“猪肉水饺”作为产品名称
也未在醒目位置备注提示产品主要配料改变
导致消费者对产品配料产生误认

至案发
海霸王共计销售上述型号的
速冻水饺产品140余万包

（图片来源：上海市场监管）

海霸王为降低成本，获得竞争优势
利用产品名称对产品性状进行虚假宣传的行为
违反了《反不正当竞争法》
第八条第一款的规定

2023年2月
长宁区市场监管局依据
《反不正当竞争法》第二十条第一款的规定
责令当事人停止违法行为
并罚款人民币50万元


这不是海霸王
第一次“挂羊头卖狗肉”

据媒体报道，2016年
成都海霸王食品有限公司
曾因被查出以鸭脖皮、冻杂油等
原料冒充牛肉、虾肉等原材料
生产牛丸、虾饺
被原成都郫县市场和质量监督管理局
处以罚款404400元

同年3月25日
重庆市食品药品监督管理局工作人员
对江北区畅想食品经营部销售的
成都海霸王食品有限公司
3月1日生产的“海王妃”撒尿牛肉丸进行抽检
也未检出牛源性成分，但检出了鸭源性成分

2022年
上海市消费者权益保护委员会
在某电商平台购买了一批鱼丸
发现大部分产品配料首位为
“鱼糜”或是“冷冻鱼糜”
多款鱼丸产品掺杂其他肉类
其中提到“海霸王爆浆小鱼丸”的主料竟然是鸡肉


据企查查
海霸王（汕头）食品有限公司
成立于1994年5月
经营范围主要为食品生产及食品销售等


今日话题
街坊们有买过海霸王的食品吗？

资料来源广州广播电视台、每日经济新闻、上海市场监管、南方都市报、企查查、读特新闻、网络等，图片来源见标注，如侵权请与本公众号联系。