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在家实现香喷喷鸽子饭

15648美食&下厨

天气又又又开始降温了
这时候来一煲鸽子饭,真系暖暖哒
滋补起来呀
俗话说,一鸽胜九鸡
鸽子具有活血化瘀、养颜护发、滋补的功效活血化瘀、养颜护发、滋补鸽子汤,是用鸽子炖的汤,可单炖,也可加入其他的中药材。鸽子汤不但营养丰富,还有一定的保健功效,能用于多种疾病,钙、铁、铜、维生素A、B族维生素等营养物质含量都很高。鸽子汤具有活血化瘀、养颜护发、滋补等功效。
1、活血化瘀:鸽子汤具有活血化瘀、调理阴阳平衡之用,可帮助缓解女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等症,也可帮助改善孕妇流产、早产等妇科疾病。
2、养颜护发:鸽子汤内含有丰富的软骨素,能改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,使面色红润。鸽子汤还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有辅助作用,故食用鸽子汤有养颜护发的作用。
3、滋补:鸽子汤属于滋补品,其中富含胶原蛋白,可促进身体康复和伤口愈合,适合于各类手术后病人康复进补。

在家实现吃鸽子饭,真香

先加入姜丝、枸杞、红枣、酱油、花生油、少许盐和酒腌一下入味
ps忽略这具有历史感的兜兜哈哈



将米饭煮到差不多熟的状态,倒入腌好的格子





盖上盖子煮至干水,香喷喷的鸽子饭就完成啦





忍不住装上满满一大碗,哇,能干上两大碗饭呢,谁让我喜欢吃格子 

01/17 18:17
全部回帖
小韦韦bb:
哇,流晒口水啦
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哈哈 味道系几好!
01/18 12:15回复
月wfj1:
正,我也喜欢吃鸽子。😋
查看原文
系啊,我也是
01/18 12:15回复
大玥玥:
自己焗好正呀!
查看原文
嗯嗯 味道不输外面 哈哈
01/22 17:38回复
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