一盒沙甲350克左右姜片,蒜头,尖椒锅里的水开后放入沙甲和姜片,大火煮沸到沙甲开壳即可捞出来,然后冲洗一下去沙子锅里热油后先把尖椒爆香再倒入沙甲再放点盐,蚝油和胡椒粉调味,再用大火翻炒均匀即可出锅个个看起来都很肥美