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甜脆爽口的大树菠萝蜜

8505美食&下厨

大树菠萝蜜,每年都买一两个,喜欢干包的,肉脆甜,爽口。其实我爸种了不少榴莲菠萝蜜,每年都结不少果,但是我不爱吃榴莲,再加上运费太贵,不舍得老人家拿去邮寄,费力费钱,所以,一般网购。
关键是网购的价格很便宜,平均下来,2元一斤,还包邮。水果档也有剥好的菠萝蜜肉,一小盒至少10元,还是网购划算。
不过,开菠萝蜜有点费工夫,因为胶汁太多了,稍不留意,就弄得到处都是,必须戴手套慢慢整,有点费时,不过当把一个20斤重的菠萝蜜处理完,还是蛮有成就感的。







切开后胶汁要及时用纸吸附,不然滴得到处都是,不好处理。









果肉每一粒都很饱满。开出来将近四盒,我拿来送给邻居了,没拍全。
这么多果肉一下子吃不完,可以冻着慢慢吃。当然,冻过的口感肯定没有新鲜的好。

2024/05/20
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哇,买一只高多啊
2024/05/21回复
在哪里买?
2024/05/21回复
小韦韦bb:
哇,买一只高多啊
查看原文
很多果肉的
2024/05/21回复
等风的日子:
在哪里买?
查看原文
在拼多多买的
2024/05/21回复
妈妈网_ehebu:
很多果肉的
查看原文
似非常多!可惜我不爱吃哈哈
2024/05/22回复
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