天气热，没胃口，那就试试鲜甜的鲩鱼头粥吧

做法：1.先净大米洗净加水煮开40--50分钟，我是直接放高压锅定时间，开盖的时候花都开花了。

          2、鱼头我是选用黑鲩鱼头，在西朗打卡时买了3个，让档主砍成大块，回来洗净后又加工下砍成小块，用盐、姜丝、生油去腌10分钟以上，将煮好的白粥放在锅里重新加热，粥煮开后加入腌好的的鱼头煮10分钟，最后放盐。一边文火煮，一边煮一边用汤勺去搅拌。粥好鲜甜。