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红棉花开吃木棉

3751美食&下厨

​木棉一如既往地出品稳定。醋番茄刚上来我差点儿以为是三文鱼[捂脸]烟熏太爷鸡非常嫩滑但又很有鸡味,沙姜八爪鱼,我觉得八爪鱼稍微老了点儿,但是配菜的沙姜、红葱头、蒜瓣都好嘢味,很好吃。菜心是用猪油渣炒的,果然香!
​​她家的特色就是会有不少中西合璧的菜式,比如最值得推荐的“牛气冲天”(厚切岩烧牛舌&酱油烧牛小排拼盘,也可以每样单点),半份就已经200出头了(牛舌4块,牛小排6片),但真的是色香味俱全!摆盘就是很西式的,牛舌和牛小排下面垫了几颗烤秋葵、还有烤玉米、红薯甚至板栗各一块,牛舌和牛小排中间是生菜沙拉。牛舌和牛小排都鲜嫩多汁,肉香四溢!很赞!
​​法式煎鹅肝感觉煎得稍微有点过,我喜欢比较嫩的。

















03/13 15:12
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哈哈,我还以为真的用木棉花做菜哈
03/13 21:52回复
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