煎蛋包鱼籽这道菜听起来有点奇怪，但试过之后真的会上瘾！第一次看到有人把鱼籽塞进煎蛋里的时候，我的表情大概跟看到外星人差不多。谁能想到这两个八竿子打不着的食材能凑一块儿呢？
金黄酥脆的煎蛋外皮包裹着饱满的鱼籽，一口咬下去先是感受到煎蛋的香嫩，接着就是鱼籽在嘴里爆开的惊喜。那种啵啵的脆响简直让人停不下来，每一口都像是在玩美食版的泡泡纸。鱼籽的鲜味和煎蛋的蛋香意外地很搭，完全不会觉得腥。
虽然看起来有点黑暗料理的感觉，但吃过一次就懂了。现在每次看到鱼籽都会想：要不要再来个煎蛋包着吃？这道菜绝对能排进看起来奇怪但超好吃的美食榜单前三名！建议没试过的朋友一定要鼓起勇气尝一尝，说不定会打开新世界的大门哦。