虽说天天围着灶台转，可菜饭这口，确实有阵子没碰了。本以为手生得要翻车，没成想一出手，竟还是那股子熟悉的香。

切菜粒时倒还顺手，毕竟刀工没搁下，只是炒肉时特意多留了个心眼——35块一斤的黑山猪，肥瘦得炒到油花透亮才够味。等青菜粒吸足了肉香，最后撒把翠绿的香葱，挖一勺十三香，那股子钻鼻子的鲜，瞬间把记忆里的味道勾了回来。

端上桌时老公眼睛都亮了，筷子没停地扒拉，连说“就是这个味儿”，转眼就空了三大碗。原来有些手艺哪会真生疏？不过是藏在日常烟火里，等一道对的菜，唤醒它罢了。看来这菜饭的魂，早被我刻在灶台上啦。