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小时候吃的毛根,现在还认识吗?

451谈天说地

长在路边的草、野地里最常见的白茅,也叫茅草,我们那叫毛根。

它最好认的就是那根长长的、毛茸茸的穗子,刚长出来是紫褐色,慢慢会变成银白色,开花的时候还会伸出来细细的黄蕊,风一吹就飘毛絮。叶子又细又长,边缘特别锋利,不小心划一下就会疼。

这草生命力贼强,不管是路边、荒地还是田埂,啥地方都能长,而且地下有又粗又长的白根,挖都挖不干净,很容易疯长。不过它也不是没用,春天刚冒出来的嫩茅针,小时候就喜欢拔出来剥开就能吃,甜甜的,地下的白茅根也是好东西,嚼着甜丝丝的,还是一味常见的中药,能清热利尿。

平时在路边看见别乱摸叶子,容易划伤手;要是院子里长了,得把根挖干净才能除净,不然过段时间又长出来了。















今天10:50
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